Sayur terong asam manis

Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
Kupang NTT

Jalan" ke daerah kapuas hulu menu buah terong asam/pahit
Unik jg rasanya
#TiketGoldenBatikApron
#semuaadhadicookpad
#byummyulfa
#Semangat week 26

Sayur terong asam manis

100+ orang telah melihat resep ini

Jalan" ke daerah kapuas hulu menu buah terong asam/pahit
Unik jg rasanya
#TiketGoldenBatikApron
#semuaadhadicookpad
#byummyulfa
#Semangat week 26

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bjKelapa buat santan
  2. 1 bjkelapa buat sangrai
  3. 5 bhterong asam
  4. 5siuang bawang merah
  5. 3siuang bawang putih
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 1 sdmketumbar
  8. 5 sdmgula pasir
  9. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Parut dan Sangrai 1 bj kelapa dan tumbuk sampai keluar minyaknya

  2. 2

    Peras 1 bj kelapa ambil santannya

  3. 3

    Tumbuk halus bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu masukkan sebagian santan dan kelapa sangrai dan gula aduk rata

  5. 5

    Tambahkan sisa santan dan terongnya masak sampai meresap bumbunya
    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
pada
Kupang NTT
ummy homemadeFB : Rosmawati dalle panneIG : Rose_dalleBaking hoby yg menyenangkanbelajar dan belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa