Sate Buntel Sapi
Memeriahkan arisan kopijos, kali ini dr mb @ratnapuspitta18
Pas bgt kebetulan bingung menu utk mkn malem td malem...intip2 resep mb Ratna kok tertarik sm.sate buntelnya, tp ini dagingnya udah stok frezeer jd lemaknya pun ada yg ngikut jg.. xixiiii
Anak2 pun kl makan daging sapi pun kl.gak bener2 empukkk bgt pasti byk yg dilepehin.. ini kakak bilangnya enak dan tanpa drama2 dong yaa.. Makasih mb Ratna utk resepnya, sy sedikit modif krn sesuai stok daging drmh yg gak aa 500 gr, jd krn kebanyakan telur, adonan gak kesat pas dibentuk, jd sy tambahi tepung terigu sedikit🙏 sehat selalu ya mb ya..🤗
Resep asli disini ya:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15301427
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#ArisanKopijos_Ratna
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosMakempal
Sate Buntel Sapi
Memeriahkan arisan kopijos, kali ini dr mb @ratnapuspitta18
Pas bgt kebetulan bingung menu utk mkn malem td malem...intip2 resep mb Ratna kok tertarik sm.sate buntelnya, tp ini dagingnya udah stok frezeer jd lemaknya pun ada yg ngikut jg.. xixiiii
Anak2 pun kl makan daging sapi pun kl.gak bener2 empukkk bgt pasti byk yg dilepehin.. ini kakak bilangnya enak dan tanpa drama2 dong yaa.. Makasih mb Ratna utk resepnya, sy sedikit modif krn sesuai stok daging drmh yg gak aa 500 gr, jd krn kebanyakan telur, adonan gak kesat pas dibentuk, jd sy tambahi tepung terigu sedikit🙏 sehat selalu ya mb ya..🤗
Resep asli disini ya:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15301427
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#ArisanKopijos_Ratna
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosMakempal
Cara Membuat
- 1
Cincang halus daging menggunakan blender (chopper), masukkan kedalam wadah. Tambahkan kecap, telur, tepung terigu bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata (jangan lupa utk tes rasa)
- 2
Ambil adonan 1 sdm, lalu lekatkan dalam tusuk sate dan kepal-kepal supaya merekat sempurna. Lalukan hingga habis.
Tips agar tidak lengket ditangan, olesi tangan dg sedikit minyak
- 3
Panaskan kukusan, kukus selama 5-10 menit hingga mengeras dan kokoh (jangan lupa olesi kukusan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket). Matikan api, biarkan dingin terlebih dahulu.
- 4
Setelah dingin. Olesi sate dg bumbu oles yg telah dicampur rata. Bakar hingga matang dan jangan lupa dibalik. Kalau masih ada sisa bumbu, bisa dioles kembali.
- 5
Sambal kecap :
Potong-potong semua bahan, masukkan kedalam mangkok. Tambahkan kecap manis dan sejumput garam, aduk rata. Siap untuk disajikan.
- 6
Sajikan sate buntel dengan sambal kecap dan nikmati selagi masih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Buntel Sapi Sate Buntel Sapi
𝙎𝙖𝙩𝙚 𝘽𝙪𝙣𝙩𝙚𝙡 adalah salah satu kuliner khas Solo yang terbuat dari daging cincang yang di'buntel' (bhs.Jawa) dibungkus dengan lemak tipis. Sate buntel khas Solo biasanya menggunakan daging Kambing. Seiring berjalannya waktu sate buntel dapat dimodifikasi dengan daging sapi atau ayam. Tetapi dalam segi rasa sate buntel kambing yang mempunyai rasa dan aroma yang khas. Sate buntel kali ini menggunakan daging sapi dan tanpa dibungkus lemak sapi.SC: @masakbuatsemua#Cobek_SateNusantara#Cobek_23#SateSedunia#SateNusantara#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Sate buntel sapi Sate buntel sapi
Awal nya Bingung mau nyiapin bekal untuk anak2 latihan,lihat di kulkas ada daging,,mau di masak ini itu anak2 udah bosan dan akhir nya daging nya di giling di bikin sate buntel,,taraaaa anak2ku suka loh,,Sate buntel hampir sama dengan sate lilit,kalo sate lilit menggunakan serai untuk tusuk nya dan sambal nya sambal matah,daging nya menggunakan daging ayam.sate buntel selain menggunakan daging sapi bisa juga menggunakan daging kambing.#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#Pais_SateSedunia#CookpadCommunity_Bandung
-
Sate buntel sapi Sate buntel sapi
#MasakDagingKurban#GAS2025#cookpad_communitydepokSate buntel sapi adalah sate yang terbuat dari daging sapi yang dicincang, dibumbui, dan dibungkus dengan lemak sapi sebelum dibakar. Sate ini merupakan inovasi dari sate biasa dan memiliki ciri khas rasa yang lezat dan gurih. Sate buntel sapi dikenal sebagai makanan khas Solo, Jawa Tengah.Kali ini sate nya dibuat tanpa dibungkus lemak sapi. Namun tetap enak rasanya. Menu hidangan dikala idul adha. Menu alternatif untuk yang suka makan daging tapi dengan tekstur yang lembut.Yuk simak resepnya.Resep source @Rachmanita terimakasih 🙏
-
Sate Buntel Sate Buntel
Kata buntel mengingatkan saya akan Nyonya Puff, guru sekolah mengemudinya Sponge Bob. Eh itu mah buntal ya? Iyak, ikan buntal yang beracun namun suka dimasak oleh orang Jepang dan Korea itu.Kalo ini mah buntel deng yang artinya bungkus. Ya, sate buntel adalah olahan sate yang berasal dari Solo dan Jogya yang dagingnya dihaluskan terlebih dahulu lalu dibuntel oleh lemaknya.Jadi sate jenis ini mah cocok buat anak-anak dan lansia karena teksturnya lembut, begitu kira-kira.Kali ini saya merecook resep milik Mbak Hartini, makasih ya Mbak.
-
Sate Buntel Daging Sapi Sate Buntel Daging Sapi
Sate buntel biasanya pakai daging kambing yang dicincang lalu dibungkus dengan lemak jala. Tapi kali ini saya buat sate buntel dari daging sapi, ngabisin stok daging qurban di freezer hehe.Sate buntel ini juga kids friendly lho. Cocok buat menu MPASI juga. Bisa jd finger food juga dan kaya protein.Makan nya pake nasi anget,sambel kecap beuh mantuliti. Untuk tusuknya saya pakai tusukan ice cream, soalnya yg ada di rumah cuma itu. Buibu sekalian bebaskeun mau pakai tusukan apa aja.Sate buntel ini juga bisa dijadikan frozen food ya. Bikin banyak sekalian lalu simpan di freezer. Jadi lebih satset kalau mau masak tinggal bakar/grill saja.#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sate Buntal Sapi Sate Buntal Sapi
Aku paling suka belajar bebikinan resep baru berbahan daging sapi di moment hari raya kurban. Soalnya bisa pake daging sapi gratis dan kalaupun trial gagal, nggak berasa terlalu nyesak. Hehe.Tapi trial kali ini sukses kok. Ini sate enak deh.#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Sate Buntel Daging Sapi Sate Buntel Daging Sapi
Bismillah...mau sate apapun..asal itu sate ,sudah pasti favorit nya orang rumah 🥰.#Bunda_Lia#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sate Buntel Sate Buntel
Sate Buntel berasa gurih sedap.Biasa dibuat dari daging cincang kasar yang dibuntel/ dibalut jaring lemak tipis.Aku nggak punya & nggak pakai jaring lemaknya, jadi untuk memperkuat bentuknya, dibantu pakai aluminium foil.Bisa dibuat dari daging kambing atau sapi, tapi menurutku lebih sedap daging kambing.#Busway_AnekaSate
-
Sate Buntel Sate Buntel
Tema posbar mamah yaitu persateanSudah planning sebelum hari qurban kalau mau bikin sate padang karena semua pada sukaKenyataannya berbeda dengan angan² beralih ke sate buntel yang agak mudah bikinnyaResep aslinya hanya menambahkan tepung roti saja ketika di buntel pecah jadi temen² di rumah bisa menambahkan tepung tapioka ya supaya mudah di pulungSoal rasanya enak apalagi di sajikan dengan keluarga sangat pas sekaliYuu di coba resepnyaSource : Fitri#GenerasiApronties#generasiaprontis#CookpadCommunity_Solo#Timlo_SateSedunia#Timlo_PosbarBengawanSolo
-
Sate Buntel Sate Buntel
Perdana sepanjang lebaran bikin Sate Buntel.Biasanya bikin sate kambing, tapi anak² dan yangkung yangti susah buat makan. Akhirnya cobain bikin Sate Buntel, alternatif buat yang ngga bisa gigit² daging.#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Sate Buntel Daging Sapi Sate Buntel Daging Sapi
Punya anak todller harus pinter kreasi masakan biar gak gtm. Mumpung edisi idul qurban manfaatkan daging sapi buat sate buntel. Pertama kali buat alhamdulilah awa approved ✅#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Sate Buntel Sate Buntel
Kebetulan punya daging lamb giling di kulkas. Jadilah keinget sate buntel. Ternyata bikinnya gampang dan praktis. Cuz langsung dieksekusi!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar