Campurkan bahan : margarin, butter, gula halus, kuning telur.
Mixer dengan speed nomor 2.
Jika tdk ada mixer bisa diaduk pakai garpu sampai tercampur rata.

Tambahkan susu bubuk dan maizena.
Aduk sampai rata

Tambahkan terigu.
Aduk kembali dan uleni hingga rata.

Bentuk adonan menjadi bulat.
Celupkan ke dalam putih telur.
Gulingkan ke parutan keju

Tekan bagian tengah untuk tempat topping

Olesi loyang dengan margarin. tipis2 aja ya biar ga mengembang waktu dipanggang.

Tata adonan thumbprint yg sudah dibentuk pada loyang yg sudah diolesi margarin

Masukkan selai ke dalam plastik segitiga atau plastik biasa juga bisa.
Gunting sedikit ujung plastik.
Isikan thumprint dengan selai

Panaskan oven

Panggang sampai matang.