26. Bumbu Dasar Putih

Bismillah...
Bumbu dasar putih adalah bumbu yang paling sering dipakai di rumah. Saking seringnya, bahkan dalam sebulan harus produksi hingga 2x
Sekali masak menghasilkan kurang lebih 400 ml bumbu dasar putih. Alhasil bumbu ini 1-2 minggu pun langsung habis ludesss
Bumbu ini sering dipakai di menu pagi hari alias sarapan. Nasgor bumbu dasar putih plus orek telur jadi menu sarapan andalan untuk duo krucil. Lalu ada nasgor bumbu dasar putih yang dicampur dengan bumbu dasar merah menjadi andalan sarapannya pak suami
Oh iya, di resep ini menggunakan jahe. Awal belajar bikin bumbu ini, saya tidak menggunakan jahe. Tapi lalu penasaran dan iseng mencoba pakai jahe, alhmdulillah, rasanya makin mantap jayaaaaa😉🤭
So, selamat mencoba kawan!
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu26
#GBAMinggu26
#BumbuDasar
26. Bumbu Dasar Putih
Bismillah...
Bumbu dasar putih adalah bumbu yang paling sering dipakai di rumah. Saking seringnya, bahkan dalam sebulan harus produksi hingga 2x
Sekali masak menghasilkan kurang lebih 400 ml bumbu dasar putih. Alhasil bumbu ini 1-2 minggu pun langsung habis ludesss
Bumbu ini sering dipakai di menu pagi hari alias sarapan. Nasgor bumbu dasar putih plus orek telur jadi menu sarapan andalan untuk duo krucil. Lalu ada nasgor bumbu dasar putih yang dicampur dengan bumbu dasar merah menjadi andalan sarapannya pak suami
Oh iya, di resep ini menggunakan jahe. Awal belajar bikin bumbu ini, saya tidak menggunakan jahe. Tapi lalu penasaran dan iseng mencoba pakai jahe, alhmdulillah, rasanya makin mantap jayaaaaa😉🤭
So, selamat mencoba kawan!
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu26
#GBAMinggu26
#BumbuDasar
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan. Cuci bersih, potong dan timbang sesuai ukuran
- 2
Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe ke dalam chopper / blender
- 3
Tambahkan gula, garam, kaldu dan minyak. Lalu haluskan
- 4
Setelah halus, panaskan pan, tuang bumbu dasar dan beri tambahan bumbu aromatik. Masak dengan api sedang hingga matang
- 5
Setelah matang, matikan kompor, tunggu hingga dingin. Setelah dingin, masukkan ke toples dan simpan di chiller
Resep Serupa
-
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Misi 3Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan?A. Bumbu DasarB. Kaldu bubukClue: Bawang-bawanganTettt... a. Bumbu dasarJadi inget taun lalu, menjelang ramadhan komplit bikin bumbu dasar, ternyata sangat bermanfaat sekali, ya soalnya kan klo lg puasa, tengah hari energinya udah tinggal sisa2nya doang, dan paling males ngeracik bumbu2, kalo dan gini kan tinggal sat set sat set ajah🤭Source: @siswatyelfinbachtiarWeek 8#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariIni Dita Rahmawati -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Minggu, 27 Maret 2022Ramadan Camp misi ke-3 clue nya adalah bawang-bawangan, bikin sekali bisa santai selama sebulan...pastinya Bumbu Dasar dong. Aku bikin bumbu dasar putih yang bisa dipakai untuk berbagai macam tumisan, sop, soto, nasi goreng dll. Hemat waktu tinggal tambahin bumbu rempah dan daun-daunan.#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron Idda Fitria Putri 🍕 -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Bismillah...#RamadanCamp_Misi3 minggu ini Cluenya adalah bawang bawangan.Bikinnya sehari untuk santai sebulan.Jawabnya adalah Bumbu Dasar.Kali ini saya buat Bumbu Dasar Putih sekalian untuk stok di bulan puasa. Bumbu Dasar Putih ini adalah bumbu inti, jadi tinggal menambahkan bumbu pekengkap lainnya sesuai masakan yang mau dibuat.#PejuangGoldenBatikApron Shanty Yuniar -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Bikinnya sehari untuk santai sebulan adalah A. Bumbu Dasarsaya buat bumbu dasar putih ala https://id.theasianparent.com/bumbu-dasar#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Bumbu dasar ada bermacam-macam, ada bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah dan kali ini saya membuat bumbu dasar putih.Pastikan selalu di aduk ketika memasak bumbu dasar ini, saya tinggal sebentar sudah benar-benar coklat😆.Membuat dalam jumlah banyak agar lebih praktis ketika memasak untuk sahur dan buka puasa.Tips :1. Gunakan botol kaca jika ada, jika tidak ada bisa menggunakan plastik.2. Cuci bersih wadah.3. Steril wadah tadi dengan menyiramkan air panas, tunggu 15 menit lalu buang air dan keringkan.4. Setelah bumbu matang dan pastikan tanak, langsung masukkan ke wadah yang sudah di steril.5. Tunggu dingin lalu tutup dan simpan dalam kulkas ( chiller ). Tahan kurang lebih 1 bulan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarBumbuDasar Galia salfitri -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Salah satu persiapan menjelang bulan puasa adalah stok bumbu dasar dikulkas. Kali ini saya buat bumbu dasar putih dari resep Teh @opibun karena ini yang paling lumayan sering saya pakai utk masak. 😍Stok bumbu dasar ini lumayan bisa menghemat waktu memasak biar ga 'tua didapur' kata Teh Opi.. 😁😁Dan sekaligus menjawab pertanyaan Mamah Cookpad dalam tantangan Ramadan Camp : Apakah aku bikinnya sehari untuk santai sebulan? Jawabannya A. Bumbu Dasar 😍#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#KreasiDepok_BumbuDasar#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Hasil bumbu dasar putih yanh saya buat, warnanya gak putih ya. Karena kemiri dan ketumbarnya saya sangrai, itu mempengaruhi warna bumbunya. Tapi gak masalah yang penting kegunaannya menghasilkan rasa sesuai yang diinginkan. Alhamdulilah bisa menyelesaikan misi ke 3 dari mamah Cookpad. Bumbu dasar putih bisa untuk sayur lodeh, sayur bobor, rawon, garon daging, terik daging, opor putih, gudeg, dsb.#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#Idemasakku Siswaty Elfin Bachtiar -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Bumbu dasar putih ini bumbu andalan banget. Apalagi menjelang Ramadan ini. Aku selalu sedia untuk persediaan masak. Biar praktis saja ga usah racik2 lagi, ga usah uleg2 lagi heheheh. Tinggal ambil secukupnya, tambah bahan pelengkap yg lain. Jd bisa hemat waktu memasak, sekalian juga nih mau jawab pertanyaan mama di #RamadanCamp_Misi3 , bikinya sehari santainya sebulanJawabnya A #bumbudasar dong👉Bumbu dasar PutihBisa digunakan untuk masakan : soto bening , lodeh, oseng-oseng, gudeg, nasi goreng, mie goreng dan aneka gorenganSelamat Mencoba , Semoga bermanfaat, mohon maaf lahir dan bathin🙏🥰#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#RamadanCamp_Misi3 Susilowati -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Menjelang Ramadhan, pertama kali belajar bikin bumbu dasar putih ini. Bumbu yang bikin masak tumisan, capcay, bistik, semur, opor jadi lebih cepat dan praktis karena tanpa kupas-kupas bawang dan tanpa ulek-ulek lagi. 🤭Karena di rumah ada si kecil yang ikutan makan, jadi memang lebih sering masak menu di atas tanpa cabe. Ngebantu hemat waktu banget ternyata pakai bumbu dasar putih ini. Alhamdulillah..Saya cooksnap resep bumbu dasar putih punya bude @MomsFirza_310571Untuk wadah penyimpanan disarankan pakai wadah kaca yaa seperti yang tertulis di resep asli bude Ati (Cek di link ini yaa https://cookpad.wasmer.app/id/r/14780004)Berhubung di rumah belum ada stok wadah/toples kaca, jadi saya simpan bumbu dasar ini pakai thinwall untuk sementara.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#CocomtangPost_BumbuDasar#RamadanCamp_Misi3 IsmiiAgustin -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Minggu ini misi ramadan nya tentang bawang bawangan yg bikin nya sehari tapi untuk santai sebulan. Aq pilih jawaban A yaitu bumbu dasar. Kali ini aq bikin bumbu dasar putih. Aq menggunakan resep dari mbak Alun Rahma dari kelas inspirasi cookpad Food Preparation. Bumbu ini bisa untuk tumisan, opor putih, soto bening, aneka baceman, semur, dll.#cpbali_masakgakpakelama#ramadancamp_misi3#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
237. Bumbu Dasar Putih 237. Bumbu Dasar Putih
Melengkapi bumbu dasar merah, bumbu dasar putih ini biasa digunakan untuk mengolah makanan yang berwarna putih, seperti: soto-sotoan, mie, dan aneka macam sup, serta masakan berwarna, misalnya: tumisan, mi goreng, rawon, semur, dan oseng-oseng.Sangat membantu dan cocok untuk para "emak dan mbak" yang tidak cukup waktu untuk berlama-lama di dapur. Ayuk segera dieksekusi mumpung harga bahan dasar bumbu masih murah . . . . Recommended ya!😋😋😋 JE deBloom -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Assalamualaikum,wr.wbSobat Cookpaders,,,,Menyiapkan menu harian untuk keluarga,wajib sebagai perempuan harus kita kerjakan,menu untuk pagi,siang hingga malam hariKeterbatasan waktu dan rutinitas yang juga dikerjakan buat Sobat Cookpaders baik yang beraktivitas di rumah saja ataupun diluar rumah,kita pasti dituntut harus cepat menyiapkan makan pagi,bekal keluarga untuk dibawa ke tempat beraktivitas,wajib harus ada stok bumbu didapur yang siap pakai agar kita lebih cepat menghidangkan makanan dimeja makan khususnya pagi hariBumbu dasar putih ini,saya pilih dari resep dapurnya Chef Rudi Choiruddin,bumbu dasar putih ini wajib ada di dapur kita,karena bumbu dasar putih ini,sifatnya lebih netral.karena tidak memakai rempah ketumbar,dan setiap menu masakan,tidak semua bumbu dasarnya memakai rempah ketumbarDengan bumbu ini,kita bisa masak tumisan,menu berkuah putih,kuning, sambal goreng,nasi goreng,dan bumbu dasar untuk lauk pauk yang digorengHappy Cooking,,,,Source Chef Rudi Choiruddin#GA_TheNextLevel#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#Tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#13 iiswatizain
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar