土耳其鹹優格飲(Ayran)

菜編
菜編 @cookpad_ms_veggie
廚房

去土耳其玩的時候,每天都要喝好幾杯這種台灣沒有的鹹酸優格飲料,土耳其的食物肉類多,喝了幫助飯後消化。

剛好這次自製的優格剛好是用比較酸的克菲爾,拿來做 Ayran 超剛好!

好久沒出國了好懷念喔~

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預備食材

1分鐘
1人份
  1. Kefir 克菲爾優格(偏酸的)1/2杯
  2. 1/2 杯
  3. 鹽巴

料理步驟

1分鐘
  1. 1

    自製優格本身就比較水,加入水的比例約為1:1

  2. 2

    鹽巴轉3下

  3. 3

    攪拌均勻即可享用!

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食譜作者

菜編
菜編 @cookpad_ms_veggie
發布於
廚房
我是 Cookpad 最愛吃菜的 菜編 🥬多吃蔬菜有益健康,歡迎推薦好吃的蔬食/素食食譜給我 ❤️菜編廚藝很菜,所以大多是簡單快速的懶人料理,請大家多多指教🙇🏻‍♀️
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