Ikan Tongkol Rica-Rica

Rini Dwi @cook_13772986
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkolnya. Lalu goreng hingga matang.
- 2
Haluskan duo bawang, duo cabai. (Me: pakai ulekan).
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- 4
Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Serta jangan lupa tes rasa. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk dan biarkan bumbu meresap pada ikannya. Lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Rica-Rica Ikan Tongkol Rica-Rica
Ayam rica-rica (bumbu rica-rica) adalah makanan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. "Rica" yang berarti pedas atau cabai. Meskipun kini banyak cara pengolahan dan ragam bahan-bahannya, rasanya tetap sama, yaitu rasanya pedas. Dapur Luthfi -
Ikan Tongkol Rica Rica Ikan Tongkol Rica Rica
Bosan cuma digoreng... di rica rica ajahh.. gampang kok.. Eka Putri Aprilia Haryani -
-
Ikan Tongkol Rica Rica Ikan Tongkol Rica Rica
LG binggung mau olah apa?? Dikulkas sisa Ikan tongkol, tdnya mau goreng biasa aja tp kyknya ga seru deh, ya sudah deh kepikiran buat ini.Sampai lupa foto prosesnya saya selalu masak ceept karena sebelum anak2 mandi dan teriak makan jd jam 10 mamak biasana sudah harus kelar masak. Mamiagobrimasak -
Ikan Tongkol Rica Rica Ikan Tongkol Rica Rica
Masak apa bund hari ini ?Pagi ini dapur bahagia buat menu * Ikan Tongkol Rica Rica*Kenapa ikan tongkol ? Karena sesuai requestan orang rumah aja sepertinya lg bosan sm ayam hihi🤭 , rasanya pedas , gurih, harum banget juga mantull deh , makan nasi hangat bund tidak bisa diungkapkan dengan kata kata lagi 👍🏻Kuncinya 1 bund , kalau masak jangan pelit pelit sama yang namanya bumbu 😉Ikan tongkol rica rica ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah 💞👩🏻🍳#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ikan #tongkol #ikantongkol #ricarica #ikantongkolricarica #bumbudapur #bumburicarica Dapur Bahagia -
Ikan Tongkol Rica Rica Ikan Tongkol Rica Rica
Awalnya bosen masak ikan tongkol sambal atau gulai gitu2 aja. Karena suami dan saya suka ikan tongkol, saya buat deh ikan tongkol ala2 Manado gitu yg terkenal orang2 nya suka pedes sama kayak kami ni lidah orang Medan. Dijamin rasanya weeenakkkk dan PedesssSelamat Mencoba 😋 Lily Veronica Harahap -
Ikan tongkol rica-rica Ikan tongkol rica-rica
Alhamdulillah punya rumah deket laut, tiap hari gak susah dapet ikan segar. Kebetulan ditawarin ikan tongkol putih 1 ekor beratnya 2 kg dengan harga 40rb. Langsung beli dong dan bingung mau dimasak apa. Langsung di kukus aja smua sambil cari-cari menu dan dapatlah menu ini. Sudiana Vurigga Sari -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16410580
Komentar (2)