مربای انجیر قرمز و زرد

Spring 1355
Spring 1355 @1355a1355

آخرهای انجیر قرمز روی درخت حیاطمون بود تصمیم گرفتم یه کم از اون انجیر قرمز فشنگها را با یک کم انجیر زرد که برام آورده بودند با هم ترکیبی مربا درست کنم

مربای انجیر قرمز و زرد

آخرهای انجیر قرمز روی درخت حیاطمون بود تصمیم گرفتم یه کم از اون انجیر قرمز فشنگها را با یک کم انجیر زرد که برام آورده بودند با هم ترکیبی مربا درست کنم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۱۹تا۲۰ نفر
  1. نیم کیلوانجیر قرمز
  2. نیم کیلوانجیر زرد
  3. آب 3 الی 4 لیوان
  4. گلاب نیم فنجان
  5. 2 قاشق غذا خوریزعفران دم کشیده
  6. هل چند دانه خرد شده
  7. 800 گرمشکر
  8. 1 قاشق غذاخوریآبلیمو

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    آب و شکر را روی گاز گذاشته تا شکر حل شود و کمی قوام آید و به آن هل اضافه میکنیم

  2. 2

    انجیر ها را ابتدا دمشان را میگیریم و اول انجیر قرمز ها را ریخته چون پوست محکم‌تری دارند یک ربع که جوشید انجیر زرد ها را اضافه میکنیم

  3. 3

    کمی که جوشید و نرم شد زعفران دم کرده و گلاب را اضافه کرده و در آخر آبلیمو زده و ده دقیقه بجوشد

  4. 4

    بعد شعله را خاموش می‌کنیم و روی ظرف پارچه انداخته تا شهد به خورد انجیر ها رود و پس از خنک شدن آنها را درون ظرف مورد نظر میریزیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Spring 1355
Spring 1355 @1355a1355
در

دستورهای مشابه