مربای انجیر قرمز و زرد

Spring 1355 @1355a1355
آخرهای انجیر قرمز روی درخت حیاطمون بود تصمیم گرفتم یه کم از اون انجیر قرمز فشنگها را با یک کم انجیر زرد که برام آورده بودند با هم ترکیبی مربا درست کنم
مراحل تهیه
- 1
آب و شکر را روی گاز گذاشته تا شکر حل شود و کمی قوام آید و به آن هل اضافه میکنیم
- 2
انجیر ها را ابتدا دمشان را میگیریم و اول انجیر قرمز ها را ریخته چون پوست محکمتری دارند یک ربع که جوشید انجیر زرد ها را اضافه میکنیم
- 3
کمی که جوشید و نرم شد زعفران دم کرده و گلاب را اضافه کرده و در آخر آبلیمو زده و ده دقیقه بجوشد
- 4
بعد شعله را خاموش میکنیم و روی ظرف پارچه انداخته تا شهد به خورد انجیر ها رود و پس از خنک شدن آنها را درون ظرف مورد نظر میریزیم
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

مربای انجیر
برای این مربا از انجیرهای سبز و زرد کوچولو استفاده کردم که بسیار عالی و خوشمزه شد.دفعه ی بعد با انجیر قرمز درست میکنم و با شما دوستان به اشتراک میزارم .😊😊😊#مربا_انجیر#انجیر#مربا#صبحانه_سالم


مربای انجیر
#سرآشپز_طلاییباد که می وزد میتوانی در مقابلش هم دیوار بسازی و هم آسیاب بادی تصمیم با توست ...#پستو1#مربای_انجیر#انجیر#مربا


مربای انجیر
#مربا #انجیر


مربای انجیر سیاه و انجیر زرد🌸
#مربا_انجیر_سیاه #مربا #کوک_اسنپ #انجیر #مربا_انجیر_زرد #انجیر_زرد #انجیر_سیاه@ashpazye_parchin


مربای انجیر
#سرآشپز_طلایی #مربای_انجیر #پستو۱انجیر برای بیخوابی مفید و کم خونی را رفع می کند همچنین برای یبوست عالی است و در درمان بواسیر کمک کننده است انجیر خواص فوق العاده ای برای پوست و مو نیز دارد.ممنون از رادمهرآوه عزیز برای دستور عالی که به اشتراک گذاشتن 🌺


مربای انجیر
عاشق انجیرم .هم تازه ، هم خشک ، هم مربا ، هم لواشک و خلاصه هر جور که باشه عاااشقشم.#انجیر#مربا#مربا_انجیر_سیاه


مربای انجیر
برای تهیه مربای انجیر از انجیرهای کوچک سبز و زرد استفاده کنید و سر انجیرها را کامل جدا نکنید .


مربای انجیر سیاه
#سراشپز_طلایی#پستو۱#مربا#انجیر


مربای انجیر
#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#انجیر #مربا #مربا_انجیر


مربای انجیر
مربای خیلی خوشمزه و خوش خوراک😋😋#سرآشپز_طلایی#مربا


مربا انجیر
انجیر پیوندی درختمونه تصمیم گرفتم یکم مربا درست کنم بار اولمه خیلی خوب شده


مربای انجیر
#سرآشپز_طلایی#انجیر#مربا#پستو۱


مربای انجیر
وقتی خونه بابای آدم ۳تا درخت انجیر پربار داشته باشه خب آدم مربا میپزه و عصرها با چای تلخ نوشجون میکنه😍


مربای انجیر
دیدم انجیرا دارن تو یخچال خراب میشنتصمیم گرفتم مرباشون کنم


مربای انجیر مجلسی
#مربا_انجیر#انجیر#مربا#صبحانه#سرآشپز_طلاییمن این مربارو خیلی دوست دارم 🥰 و چون تو حیاط خونه پدرم درخت انجیر هست مامانم از قدیم الایام مربای انجیر درست می کرد و ماهم یاد گرفتیم😃واس استریلیزه کردن قابلمه از ترفند رادمهرآوه عزیزم استفاده کردم پیشنهاد می کنم شماهم استفاده کنین عالیه👍🏻👍🏻👍🏻🌺


مربای انجیر
خب اینم از مربای انجیر من😍 دبگه سریعتر دست به کار بشید چون فصل انجیر داره تموم میشه😘😘 سریعتر یه مربای انجیر فوقالعاده عااااااااالی و خوشمزه درست کنید#مربا#مربا_انجیر


مربای انجیر
مربای انجیر ، اونم اگه انجیرش ماله گرمسار باشه یه مربای فوق العاده خوشمزه ای که نه تنها با صبحانه و عصرونه بلکه حتی با چایی به جای قند هم میتونین استفاده کنین ❤️🥰نوش جونتون#پستو1#مربا


مربا انجیر زرد
مربا انجیر از اون دسته مربا هایی هست که طعم گس و شیرین و عطر انجیر هوش از سر آدم میبره، بیاید بریم یه مربای انجیر حسابی درست کنیم، از این مربا من درست میکردم و به مغازه دارا پخش میکردم، امروز برای مغازه خودم درست کردم


مربای انجیر
💥مربای انجیر یکی از انواع مرباهای پرطرفدار و خوشمزه در سراسر جهان ازجمله ایران است که مانند انواع دیگر مرباها معمولا به عنوان صبحانه سرو می شه.قدیما تو هر خونه ای یه درخت انجیر بود کسی پول میوه نمیداد😆 یادش بخیر😊جذابیت ویژه ای که مربای انجیر داره این هست که در زمان پخت، انجیرها از شهد مربا پر میشوند و طعم فوق العاده ای به انجیر میده،واقعا مزش بینظیره من از بچگی عاشق مربای انجیر بودم،هم خوشمزه هست هم مقوی،الان فصلشه از درست کردن این خوشمزه جان بهشتی غافل نشید کوکپدی های گل😉#سرآشپز_طلایی#مربای_انجیر


مربای انجیر
برای مربا بهتره از انجیرهای رسیده، سفت و سبز استفاده کنید اندازه شون هم کوچک باشه بهتره هم خوردنش راحت تره هم مربا شکیل تر#پستو1#مربا#زعفران@Mozhgan_cook


مربای انجیر
#سرآشپز_طلایی#مربا#انجیر#پستو2با استفاده از دستور دوست خوبم mamanesatiyaar@ با یکم تغییر درست کردم


مربا انجیر
یکی از مغذی ترین میوه هاوبرای تقویت سیستم ایمنی بدن انجیر است.که هر دو حالت خشک و تازه آن توصیه میشود.#انجیر_تازه #مربا#مربا_انجیر_خانگی#سرآشپز_طلایی


مربای انجیر
#مربا


اولین مربای انجیرم
البته من آخرین باری که مربا درست کردم شاید۱۵ سال یا بیست سال پیش بوده مربای کیوی و مربای توت فرنگی و هویج درست کردم و دفعه ی قبلشم ۲۸ یا۲۷ سال پیش در سن کم، نصف شب تصمیم به درست کردن مربای به گرفتم که خوابم برد سوخت.یعنی تا اونجا که یادمه این سومین باره مربا درست می کنم، چون اطرافیان بسیار هنرمندی دارم از هر دو خانواده که مربا و ترشی م تامینه لذا یک سری غذاها و دسرها را هیچ موقع درست نکردم مثل شله زرد حلوا دلمه ی برگ مو انواع مربا.خودم راضیم از نتیجه.تشکر از مهربانو که گفتن از کجا بفهمیم قوام اومده.ضمنا یک ساعت و ربع طول کشید تا به قوام بیاد.انجیرها یکم شل بودند و اینکه نصف لیوان آب جوش که هل دم کرده بودم بهش اضافه شد.و اینکه یک ق غ آبلیمو گلاب زعفران هم افزودم.مزه ی شیرینیش همونه که می خواستم.دو کیلو انجیر زرد و سیاه بود بیشترش زرد بود چن تا سیاه داشت شکر هرچی داشتم ریختم فکر کنم نزدیک یک کیلو بود.


مربای انجیر
هنگام تهیه مربای انجیر، توجه به برخی نکات مهم ضروری است. یکی از این موارد، حفظ شفافیت و جلوگیری از کدر شدن مربا است. این مورد به نظر ممکن است کم اهمیت باشد، اما در واقع می تواند تاثیر بسیار عمیقی بر کیفیت نهایی محصول داشته باشد. مهمترین دلیلی که باعث کدر شدن رنگ مربا میشود این است که هنگام پخت مربای انجیر، نباید درب قابلمه را بگذاریم. نکته دیگر این است که هنگام جوشیدن انجیرها، باید کفهای سطح آب را جمع کرده و دور بریزیم.#مربای_انجیر#مربا#مربای_خونگی#انجیر_چهار_فصل


💚مربای انجیر💚
#سراشپز_طلایی#پستو۱# مربا


مربای انجیر
#مربا#مربای_انجیر#انجیر_فِلُگ#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#انجیراین انجیر به رنگ تیره تقریبا سیاه و یا بنفش پررنگ است،اندازه اش کوچک ولی بسیار خوشمزه است البته که نامش انجیر سیاه است ولی ما با لهجه خودمان به آن انجیر فِلُگ می گوییم. امیدوارم این مربا را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.قدم به قدم با ناز و عشوه 💫پائیز💫 آمد و رنگ های زرد و نارنجی اش را به روی دنیا پاشید،قهرمانی ست برای خودش 💫پائیز💫 دلها می برد،قلب ها را از آن خود می کند سه ماه می ماند عشوه گری می کند و باز کوله بارش را جمع می کند و می رود تا سال دیگر!!راستی 💫پائیز💫 آیا سال دیگر که آمدی ما هستیم که دیدارها تازه شود یا خوابیده ایم زیر خروارها خاک و باید گوش به صدای خش خش برگ ها زیر پای رهگذران باشیم؟!


مربای انجیر 😍 fig jam
#مربای_انجیر#صبحانه#انجیر#مربا#مربا_انجیرسلام دوستان عزیزم🖐️ صبح تون بخیر و نیکی 🌱🌻امروز براتون یه مربای انجیر خوشمزه آوردم 😍 برای صبحانه تون نگاه کنید چقدر به فکر صبحانه تون هستم 😅🤭این مربا رو اگه تا حالا امتحان نکردید حتما درستش کنید تا انجیر هنوز فصلشه و تموم نشده .راستی من انجیرم 370 گرم بود و یه مقدار شکر هم کمتر ریختم شکر 270 گرم ریختم .اما نکته اصلی دستور 💜 💯 اینکه مقدار شکر با مقدار انجیر برابر باشه 💯#fig_jam#مربى_التين#fig


مربای انجیر
سلام دوستان کوکپدیامیدوارم حالتون خوب باشه و عزاداری و نذری هاتون قبول در گاه حق...🖤🏴این مربای خوشمزه رو با دستور بانوی دوست داشتنی @cook_farvashi_63درست کردم تا فصلش هست ازش غافل نشید که درست کردنش خیلی راحت و آسونه 😉👍🏻#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#مربا#انجیر#صبحانه


مربای به
خیلی یهویی تصمیم گرفتم مربا درست کنم#سرآشپز_طلایی #پستو۱ #مربا

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16411933
نظرات (6)