MPASI Ayam Brokoli Wortel

Lulu Auliana
Lulu Auliana @LunaKitchen24

Menu mpasi sederhana buat ibu pemula yang baru pertama kali coba buat mpasi sendiri dirumah

MPASI Ayam Brokoli Wortel

7 orang berencana membuat resep ini

Menu mpasi sederhana buat ibu pemula yang baru pertama kali coba buat mpasi sendiri dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 40 menit
2 porsi
  1. Ayam (dada) seukuran telapak tangan
  2. 2 ruas jariWortel
  3. 2 cmBrokoli
  4. 1 siungBawang putih
  5. 200 grNasi matang
  6. SelembarDaun jeruk
  7. Garam, sedikit saja utk perasa
  8. 500 mlAir matang
  9. Kaldu ayam mpasi (buatan sendiri) 2 atau 3 buah

Cara Membuat

30 - 40 menit
  1. 1

    Cuci ayam, brokoli, wortel, daun jeruk dan bawang putih hingga bersih

  2. 2

    Potong ayam, brokoli dan wortel menjadi potongan kecil agak halus

  3. 3

    Cincang halus bawang putih

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak (boleh menggunakan EVOO), tumis bawang putih hingga harum

  5. 5

    Tambahkan air matang dan panaskan hingga mendidih

  6. 6

    Masukan ayam, brokoli, wortel dan daun jeruk.Aduk hingga rata

  7. 7

    Aduk semua bahan sesekali hingga ayam matang dan wortel dan brokoli melunak

  8. 8

    Setelah nasi melunak dan kuah mengental, angkat daun jeruk dan masukan adonan bubur ke dalam blender lalu blender hingga halus

  9. 9

    Setelah itu, tuang bubur ke dalam saringan dan saring bubur hingga menjadi bubur halus

  10. 10

    Bubur siap disajikan

  11. 11

    Jika adonan bubur masih tersisa lumayan banyak, sisanya bisa disimpan di kulkas didalam tupperware

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Auliana
Lulu Auliana @LunaKitchen24
pada
New mom and beginner cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa