Куряче філе фаршироване в духовці

Vita
Vita @Vita210397

Це блюдо відноситься до категорії простих і смачних. Воно не раз виручить в ситуації, коли потрібно швидко «спорудити» ситний обід для членів сім’ї. Це основне гаряче блюдо, яке можна подати і з картопляним пюре, і з пастою, і з кашею.

Куряче філе фаршироване в духовці

Це блюдо відноситься до категорії простих і смачних. Воно не раз виручить в ситуації, коли потрібно швидко «спорудити» ситний обід для членів сім’ї. Це основне гаряче блюдо, яке можна подати і з картопляним пюре, і з пастою, і з кашею.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40-45 хвилин
4 порції
  1. 4 шт.Куряче філе
  2. 2 шт.перець болгарський
  3. 100 гсир
  4. 1 шт.Цибуля
  5. Італійські або прованські трави
  6. Суміш перців
  7. 4 ст. л. Оливкова олія
  8. 1 ст. л. Французька зерниста гірчиця
  9. за смакомСіль

Інструкція з приготування

40-45 хвилин
  1. 1

    Змішуємо оливкову олію, спеції, гірчицю, сіль. В промиті філе (4шт) робимо бічні розрізи. Натираємо зсередини кишеньки готовими спеціями. Зверху курку також заправляємо приправами і залишаємо постояти, поки приготується начинка.

  2. 2

    Цибулю нарізаємо дрібними кубиками, кладемо в глибокий посуд та заливаємо гарячою водою, залишаємо на 10хв після чого зливаємо воду.
    Перець болгарський миємо, очищаємо та нарізаємо кубиками. Змішуємо перець та цибулю і наповнюємо кишеньки нашого філе.
    Сир натираємо на терці.

  3. 3

    Перекладаємо філе в форму, накриваємо зверху фольгою. Запікаємо в розігрітій духовці до 180 градусів. Виймаємо філе через 30 хвилин, знімаємо фольгу, засипаємо натертим сиром і відправляємо в духовку ще на 10-15хв.
    P.S. Замість перцю можна додати помідори, або гриби. Смачного 😉

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Vita
Vita @Vita210397

Схожі рецепти