Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 100 gramkol iris besar
  3. 1 buahtomat potong 4
  4. 1 batangdaun bawang iris kasar
  5. 10 buahcabe rawit iris kasar
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 2 cmkunyit
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 sdtmerica
  13. 2 batangsereh digeprek
  14. 3 cmlengkuas digeprek
  15. 4 lembardaun salam
  16. 1 sdtgula
  17. 2 sdtgaram
  18. 2 sdmkecap manis
  19. 4 sdmsantan kara dicampur 1.5 gelas air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga matang. Iris2 tipis sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daging, oseng hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan air santan dan bumbu2. Masak hingga mendidih, masukkan kol. Kemudian tomat, cabai dan daun bawang

  4. 4

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

eva 🎹
eva 🎹 @cook_4563988
pada
Jakarta
100% PRT eh IRT, sedang belajar masak 💪🏻 I love simple recipes 😋
Lebih banyak

Resep Serupa