Bahan-bahan

  1. 10 potongikan tongkol pindang, suwir
  2. 10 buahcabe merah
  3. 5 buahcabe rawit merah
  4. 6 siungbwg merah
  5. 2 siungbwg putih
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. secukupnyaGaram, kaldu jamur & gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pindang yg sdh disuwir, jgn terlalu garing. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu (kecuali daun salam + jeruk), tumis hingga harum. Kemudian masukan daun salam + daun jeruk, masak sebentar.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur & gula. Biarkan mendidih. Masukan ikan pindang, aduk2 & masak hingga menyerap. Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Khumairah Aisyah
pada
Depok
call me "UMA"IG : @ctkhumairah👩🏻‍🍳 cooking enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa