Semur Ayam Kecap

Shintia
Shintia @shin1911_
Padang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum..

Resep simpel dan wanginya semerbak dari mba @diantiwwi0306 ..
Alhamdulillah bikin boros nasi..
Karna kebetulan juga pengen makan pedas, tapi malas masak 2 lauk berbeda karena ada bocah, jadi saya tambahkan rawit utuh.

#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Semur Ayam Kecap

Assalamu'alaikum..

Resep simpel dan wanginya semerbak dari mba @diantiwwi0306 ..
Alhamdulillah bikin boros nasi..
Karna kebetulan juga pengen makan pedas, tapi malas masak 2 lauk berbeda karena ada bocah, jadi saya tambahkan rawit utuh.

#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
2 Porsi
  1. 1/2 ekorAyam, potong sesuai selera
  2. 1 buahKentang, potong sesuai selera
  3. Bumbu Halus
  4. 3 buahCabe Merah Keriting
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 2 buahKemiri
  8. 1 ruasJahe
  9. 1 buahTomat
  10. Pelengkap
  11. 1 ruasLengkuas, geprek
  12. 1 lembarDaun Salam
  13. 5 sdmKecap Manis
  14. SecukupnyaMerica Bubuk
  15. SecukupnyaGula Garam
  16. SecukupnyaPenyedap
  17. ±50 ml Air
  18. SecukupnyaCabe Rawit utuh

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis hingga matang. Masukkan bahan pelengkap kecuali air dan rawit.

  2. 2

    Tambahkan ayam masak hingga berubah warna. Masukkan cabe rawit utuh, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air dan kentang. Masak hingga kuah menyusut. Kekentalan sesuai selera
    Tes rasa
    Sajikan selagi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shintia
Shintia @shin1911_
pada
Padang, Sumatera Barat
AssalammualaikumHanya suka coba-coba untuk tetap selalu ngunyah😂Maaf bukan foto cantik😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa