Brownies Kukus Ny Liem

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

"Bukan bahagia yang membuat kita bersyukur, tapi bersyukur yang membuat kita bahagia". -Self Love-

Source: @vinagoestantrina

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 6 butirtelur
  3. 1 sdtSP
  4. 225 ggula pasir
  5. Bahan B:
  6. 125 gtepung terigu
  7. 50 gcoklat bubuk
  8. Bahan C:
  9. 100 gDCC
  10. 175 gminyak
  11. Tambahan:
  12. 85 gSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

    Lelehkan coklat bersama minyak, sisihkan.

    Siapkan kukusan. Siapkan loyang ukuran 20x20 atau 18x18.

  2. 2

    Mixer telur, gula dan SP sampai kental, putih dan berjejak.

    Panaskan kukusan yang tutupnya dialasi serbet, dengan api sedang.

  3. 3

    Kecilkan mixer, tambahkan campuran tepung dan coklat sambil diayak, dalam 3 tahap. Ratakan dengan spatula.

  4. 4

    Ambil sebagian adonan, tuang dalam campuran minyak dan DCC. Aduk, tuang dalam adonan. Aduk dengan metode aduk balik, sampai semua tercampur rata. Pastikan tidak ada cairan yang mengendap dibawah.

  5. 5

    Ambil adonan sebanyak 120 g, campur dengan SKM. Aduk rata. Sisihkan.

  6. 6

    Bagi 2 adonan. Tuang dalam loyang adonan pertama, kukus selama 10 menit.

    Tuang adonan yang dicampur SKM, kukus selama 10 menit.

    Terakhir tuang adonan terakhir, kukus selama 20-25 menit. Angkat.

  7. 7

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍

  8. 8

    Toping sesuai selera. ❤️❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar (10)

Ninda Yuli
Ninda Yuli @ninda19
Bund kemaren sy baru nyoba bikin.. Ad yg bagus tp ada sebagian yg masih basah gt,
Kl bagian tengah masih basah pdhal yg smping uda bagus matang kira" knp ya? Mohon bantuannya

Resep Serupa