Udang mayo (My mayo prawns)

The joy meals
The joy meals @mayaazzalia
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Orang yang alergi udang sungguh orang yang merugi, beside the taste is really good prawns contains vitamins and minerals. It's my own recipe, simple and easy peasy, hope you like it ❤️🙌🏻

Udang mayo (My mayo prawns)

2 orang berencana membuat resep ini

Orang yang alergi udang sungguh orang yang merugi, beside the taste is really good prawns contains vitamins and minerals. It's my own recipe, simple and easy peasy, hope you like it ❤️🙌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/4udang (prawns)
  2. secukupnyaKubis
  3. Bahan adonan udang
  4. 1 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. 1/2 buahlemon
  7. 1 butirtelur
  8. Tepung bumbu serbaguna
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. Bahan saos mayo
  11. secukupnyaMentega
  12. 1 siungbawang putih
  13. 5 sendokmayonnaise varian salad dressing
  14. 250 mlSusu uht full cream
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaAir lemon

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala, cuci sampai bersih

  2. 2

    Marinasi udang dengan diberi garam, bawang putih yang dihaluskan, dan air lemon diamkan kurang lebih 10-20 menit

  3. 3

    Masukkan udang ke dalam telur kemudian masukkan ke dalam tepung (diulangin2x)

  4. 4

    Goreng diapi kecil hingga warna keemasan kemudian tiriskan

  5. 5

    Untuk bahan saos mayo, masukkan mentega dan tumis bawang putih hingga harum di api kecil

  6. 6

    Kemudian masukkan mayonnaise dan susu uht

  7. 7

    Beri sedikit gula dan air lemon, kemudian aduk hingga mengental

  8. 8

    Masukkan udang yang telah digoreng, aduk hingga saos merata

  9. 9

    Untuk kubisnya sebagai salad, bisa dicampur dengan udangnya langsung atau ditaruh dibawah udang mayo

  10. 10

    Selamat makan, cocok dimakan dengan nasi ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
The joy meals
The joy meals @mayaazzalia
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
Cooking experiments.I'm trying to not pour the msg in my foods (uncle roger would be angry, fuiyooooh) . Stay healthy please!❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa