Rosquitas de Limón Fáciles y Esponjosas
Unas ricas rosquitas con mucho sabor a limón para la hora de la merienda o del mate rápidas, fáciles , muy esponjosas, pocos ingrediente , económicas.
#amolareposteria #mirecetario
#limón #recetasfaciles
Rosquitas de Limón Fáciles y Esponjosas
Unas ricas rosquitas con mucho sabor a limón para la hora de la merienda o del mate rápidas, fáciles , muy esponjosas, pocos ingrediente , económicas.
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Paso a paso
- 1
En un bol mezclar bien el azúcar y la ralladura de limón, dejar reposar un ratito para que se impregne. Mientras en una taza mezclar la leche, el aceite, el huevo, la vainilla, agregar la preparación en el bol que contiene el azúcar, batir un poco para unir.
- 2
En otro recipiente, tamizar la harina, la maicena, el polvo de hornear y la sal. Lo agregar los secos a la mezcla líquida y batir hasta que todo quede bien unido debe quedar una masa suave y sin grumos, bien lisa.
- 3
Coocar la masa a un jarrito (así se ayuda mejor que no se nos vuelque, porque es más bien líquida la preparación), verter en los moldes hasta las 3/4, yo tengo molde de silicona para donas de 5 cm de diámetro. Llevar a horno pecalentado a 200° durante 10/15 minutos. Retirar, dejar enfriasr desmoldar y espovorear con azúcar impalpable.
- 4
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