Steak Sapi Sederhana

desi okta
desi okta @desiokta12

Ada sisaan daging qurban bingung mau di apain akhirnya kepikiran buat bikin steak daging sederhana ini.

Steak Sapi Sederhana

Ada sisaan daging qurban bingung mau di apain akhirnya kepikiran buat bikin steak daging sederhana ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. Bumbu Marinasi
  2. Bawang putih
  3. Merica
  4. Garam
  5. Bahan utama
  6. Daging sapi
  7. Buncis (opsional)
  8. Tepung bumbu
  9. Bumbu Saus
  10. Bawang putih
  11. Gula
  12. Garam
  13. Ladaku
  14. Saori saus tiram
  15. Msg
  16. Tepung maizena
  17. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Gepuk2 daging menjadi tipissss (jika ingin empuk bisa di rendam nanas sebentar)

  2. 2

    Jika daging sudah tipis, haluskan semua bumbu marinasi jika sudah halus balur2 ke daging, diamkan di kulkas dengan wadah tertutup sellama semalam agar bumbu meresap

  3. 3

    Siapak tepung bumbu dan air dalam wadsh terpisah. Balurkan daging yang sudah di marinasi ke dalam tepung bumbu lalu ke air ulangi sampai 3x

  4. 4

    Panaskan minyak, jika sudah panas goreng daging sampai kematangan yang di inginkan, jika sudah matang angkat dan tiriskan

  5. 5

    Untuk bahan saus, cincang bawang putih, panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan sedikit air, masukkan gula, garam, ladaku, saori dan msg. Aduk2 sampai tercampur rata.

  6. 6

    Larutkan tepung maizena ke air lalu tuangkan ke dalam adonan bumbu aduk2 hingga mengental. Tes rasa jika sudah ok matikan kompor

  7. 7

    Jika ingin di beri sayuran seperti buncis atau wortel bisa rebus sayuran tsb sebentar

  8. 8

    Siapkan piring, tata daging dan buncis diatas piring lalu siramkan saus di atas daging.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desi okta
desi okta @desiokta12
pada
Masakan simple ala aku 🤤
Lebih banyak

Komentar

Aina Nun
Aina Nun @Aina48
Bun, itu dagingnya direbus dulu apa pas masih mentah ya?

Resep Serupa