Kangen sama mangut lele yg terkenal di muntilan itu.. tp kok jg kangen masak ikan asap. Ya udah digabungin aja namanya jg emak2 punya baby pasti milih yang #AntiRibet biar cepet#YogyakartaFirstPotluck#5week5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta

Biasanya kalau ke Semarang atau dapet oleh-oleh dari Semarang suka minta request ikan manyung yang diasap. Suka kita masak mangut karena aroma asap dari ikannya jadi nyampur banget kekuahnya dan itu enak banget.Ikan asapnya nggak harus manyung, bisa pake ikan asap yang lain juga kok..Disini saya nambahin air untuk kuahnya 1000mL (emang banyak untuk ukuran 8 potong ikan), tp beneran deh kuahnya itu aja udh enak banget dan pasti pas makan pengennya pake kuah yang banyak. Di piring saji itu saya taruhnya 2/3 kuahnya, yg 1/3nya buat siap2 ditambahkan/refill ke piring (biasanya baru abis 4 potong aja kuahnya udah tinggal dikit yang dipiring 😅).Kalau emang cuma mau pake setengahnya jg bisa, nanti santannya disesuaikan saja jadi 65ml (satu bungkus kara) yaa..Saya pake sdt biasa, bukan sendok takarSelamat mencoba..

Lagi pgin buat ikan asap pedes . Jadi inget kalau si mamak yg di semarang buat hahaha. Yuk bunda mari simak

Ikan Manyung bukan manyun yaaa😅Ini favoritku banget, lebih sering bikin pake ikan pe/pari asap tapi lagi susah nyarinya, jadi pakai yang ada ready aja ikan manyung, enak juga.Menu pesisir terutama pantura Jawa ini kalau di Jatim lebih dikenal dengan kothokan.Saya cooksnap dari resep Mbak Tituk @mbantuk dengan penyesuaian.Cek resep aslinya disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16624709#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SilihCooksnapCocomba#PosbarMeetUp_Cocomba

Pertama kali masak ikan asap karena nggak pernah suka aromanya. Ternyata kali ini lumayan enak, saya jadi doyan tapi nggak banyak-banyak. Dapat tips dari yg punya resep, ikannya digoreng dulu jadi aroma asapnya nggak tajam banget. Yuk dicoba, moms!#PejuangGoldenBatikApron

Cookpad bagiku pada awalnya hanyalah merupakan sarana untuk menyalurkan hobi 'memamerkan' foto hasil masakan dan menyimpan resep saja. Ternyata setelah semakin lama, bukan hanya kesenangan yang kudapat dari Cookpad. Aku mendapat banyak ilmu dan teman baru.Tak kusangka di Cookpad banyak tantangan yang membuatku jadi -mau tidak mau- belajar hal baru, mengolah bahan makanan dengan cara yang berbeda, dan mendapatkan hadiah pula.Barang sesederhana napkin atau mug, menjadi istimewa bagiku kalau dia berasal dari Cookpad. Dia adalah simbol pencapaian atas sebuah tantangan.Apalagi Golden Apron Cookpad. Sungguh merupakan barang berharga. Bukan hanya simbol pencapaian atas sebuah tantangan, apron bagiku juga simbol kemenangan, konsistensi, dan semangat pantang menyerah. Bagaimana tidak? Apron itu adalah hasil perjuangan (terutama perjuangan melawan rasa malas) mengunggah resep seminggu sekali selama setahun.Terlihat mudah, namun tidak semua cookpader bisa lulus mendapatkannya.Jadi, ketika ada lagi tantangan untuk mendapatkan apron BALON Challenge aku langsung menyatakan diri untuk ikuuuut...! Aku tu gak bisa ditantang orangnya 😀😀Yuuk ikutan seru-seruan juga @shinta_tria @d_easycook @Yanihataka04 baca ketentuannya di https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 yaa..Semoga kita semua lulus dan 'wisuda' mengenakan Global Apron bersama-sama.#TiketGlobalApron#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung

Bapak penjual ikan yg suka keliling tiap minggu lagi bawa ikan manyung asap. Langsung kebayang dibikin mangut 🤤 cuss cari resep di CP. Dapetlah resep dari akun @dapur_ken ini, dengan modifikasi dikit a la saya. Ini juga resep anti gagal, karena bumbu dasarnya udah enak. Tinggal mainin garam, gula aja.

Makanan tradisional favorit, gurih, pedas smoky

AssalamualaikumWeekend niat hati mau bikin cemilan, tp perut orang rumah minta diisi. Liat kulkas nemu seonggok daging ikan manyung asap beberapa hari yang lalu *masih layak konsumsi yaa karna disimpan di freezer bawah 😂Yaudin nanti sorean aja bikinnya 🥰Yuk intip resepnyahh...

Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin khas dari Pangandaran yang disebut jambal roti.Mangut adalah salah satu jenis masakan seperti gulai namun lebih encer dan pedas.