Medialunas de manteca 😋

Brisa Perez
Brisa Perez @cook_21126250

Medialunas de manteca 😋

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Ingredientes

+60 minutos
  1. 1 kiloHarina
  2. 50 grlevadura
  3. Esencia de vainilla (ralladura de limón opcional)
  4. 2huevos
  5. 150 grazúcar
  6. 1 tazaleche
  7. 200 grManteca

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Primero que nada, en un bowl preparar la levadura con una cucharada de azúcar y agua tibia revolvemos un poco y dejamos descansar 10 minutos hasta que se haga el fermento

  2. 2

    Una vez que este la levadura, ponemos la harina formando una corona en el medio echamos la levadura huevos manteca leche azúcar y esencia

  3. 3

    Luego de mezclar todo amasamos y cuando tengamos lista la masa dejamos descansar por una hora

  4. 4

    Lista la masa estiramos y hacemos las formas para poner en la placa, dejamos listas las medialunas y de nuevo que descansen media hora así elevan bien

  5. 5

    Una vez que ya están bien leudado llevamos al horno a 180° por 20 minutos más o menos y listas

  6. 6
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Brisa Perez
Brisa Perez @cook_21126250

Comentarios (14)

Pia Maïïte Dë Noeeh
Pia Maïïte Dë Noeeh @Noeliacarrizo89
@Cook_33316016 es normal que lasa quede muy blandita? Espero su respuesta

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