चाइनीज नूडल्स(chinese noodle recipe in hindi)
Lovely Agrawal @cook_17493693
मैंने सुबह के नाश्ते में चाइनीज नूडल्स बनाया है।
चाइनीज नूडल्स(chinese noodle recipe in hindi)
मैंने सुबह के नाश्ते में चाइनीज नूडल्स बनाया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम भगोनी में हिसाब से पानी लेकर गरम करेंगे,और उसमें स्वादानुसार नमक व तेल डालकर उबाल आने देंगे फिर नूडल्स डालकर कम गैस पर १० मिनट उबालेंगे।उबालने के बाद छलनी में छान लेंगे, और सारी सब्जियों को कट करके सामग्री इकट्ठा करेंगे।
- 2
कढ़ाई में तेल गरम करके कटे हरी मिर्च, कद्दूकस अदरक लहसुन डालेंगे।
- 3
प्याज व शिमला मिर्च डालकर मीडियम गैस पर २ फ्राई करेंगे।
- 4
फिर गाजर डालकर फ्राई करते हुए मीडियम गैस पर पकाएंगे।
- 5
अब पत्तागोभी व सारे साॅस सिरका डालकर मिक्स करेंगे।
- 6
अब उबले नूडल्स,नमक व मसालें डालकर हल्के हाथों से मिक्स करेंगे। लीजिए हमारा चटपटा स्वादिष्ट चाइनीज नूडल्स बनकर तैयार हैं।
- 7
स्वादिष्ट चाइनीज नूडल्स को प्लेट में निकाल कर ऊपर से थोड़ी कटी सब्जियां डालकर सर्व करें।
- 8
गरमागरम चाइनीज नूडल्स के स्वाद गरमागरम चाय के साथ आंनद से लें।
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