Tarta de brócoli y zanahoria integral en la essen 🥦🥕
Carito 🇦🇷 @caritocufre
La masa está en mi recetario , es casera , integral y muy fácil de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar aceite de oliva o girasol en la sartén y dorar por aprox 3/5 min la zanahoria rallada con la cebolla cortada chiquita. Retirar del fuego, batir los huevos, poner la zanahoria, cebolla y mezclar. Colocar los dados de queso fresco.
- 2
Agregar el brócoli hervido y cortado. A gusto condimentar y podés agregar crema o queso crema a la mezcla.
- 3
Colocar un poco de aceite con el pincel en la essen, la mis es viejita y sin teflón. Luego la masa. Y luego el relleno en crudo. Tapar y poner a fuego corona (el más bajito). Podés también hacerla en el horno convencional en una tartera aceitada o de silicona.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carito 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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