Lumayan banyak bumbunya, agak ribet menyediakan bumbunya,apalagi kalo pake kunyit utuh,hrs dibersiin dulu bikin noda ditangan.Tapi enak dan seger rasanya. Sebandinglah..😁Yg lagi di perantauan wajib buat,bisa ngobati rindu masakan MANADO minahasa.

Ini masakan andalan aku karena dirumah cuman aku yang paham masak ini, dan favoritnya alm. papah banget sampe nenek aku kalo makan ini pake nambah2 nasi. Sekarang jadi favoritnya suami sama temen2 kalo maen kerumah pengennya dimasakin ini 😊.Bisa pake ikan apapun ato ayam, tapi keluarga aku paling suka pake ikan nila karena ga terlalu tulangan dan rasa dagingnya pas aja sama kuahnya.Woku ini masaknya tanpa bawang putih ya. Selamat mencoba 😊#SiapRamadhan

Jenis ikan lain yg digunakan utk memasak woku. Kali ini saya pakai ikan nila. Resepnya sama persis seperti tuna woku. Yuk dicoba...

Ini makanan kesukaan mertua...dulu ak sering disuruh bikin ikan nila woku kl kebetulan mertua mau menginap...Tp itu dah lama banget karena beliu sudah meninggalHari ini aku kangen mereka..jd ku bikin..masakan kesukkaan mereka...#resepmertua#antiribet#masakcepatenak..🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐💐

Diet masih berlangsung .. minimalisir minyak n gula .. alhasil masak si woku ala2 aja.. ternyata endeus boo.. segerSy makan ini pake.terong bakar. Maree cuss

Mendung...dingin...ingin yg pidis dan seger, biar badan sdikit hangat

Aslinya ikan tidak digoreng, hanya diberi air jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas, baru diberi bumbu. Tapi karena suami saya tidak suka kalo ikan basah, jadi harua digoreng dulu, sesuai selera aja ya...

Hmmmm... Sudah lama nak posting-posting masakan nih.. HeheeAwalnya mau buat Ayam Woku. Tapi sudah terlalu mainstream jadilah pakai Ikan Nila. Alhamdulillah binni'matihi tatimussholihaat.

Kemarin pergi jalan ke waduk, disana banyak banget yg jual olahan ikan nila dan jual ikan segarnya juga...Setelah kenyang menyantap pepes nila dan nila goreng,tak lupa buat belanja ikan segarnya...1 ekor ikan rata2 beratnya 600-700gr...Mantab kan... dagingnya berasa banget dan fresh karena belinya masih hidup juga...Semalam dimasak dengan digoreng dan dimakan dengan sambal terasi dan lalap.Pagi ini ikan dimasak dengan bumbu woku yg super pedas mantap deh...sampai nambah terus nasi angetnya😅

Masakan yg satu ini enak sekali saya suka banget.....