Siomay Ikan Tenggiri
Comment : rasanya ikan banget, lembut dan nagihin..
Si adek suka banget siomay tenggiri yang dijual di kedai di Sentul, semata krn makanan ini dikukus, kalori wise okelah. Meski tulisannya Siomay Ikan Bandung tp rasanya entahlah mungkin perbandingan ikannya ala ala asal ada, karena tertolong bumbu kacangnya jd enak aja..
Sebetulnya sy sering banget bikin dimsum atau siomay but mostly ayam udang. Jadi kali ini sy buat dengan Ikan Tenggiri, tapi untuk sauce sy masih prefer Chinese version, paduan tomato ans chilli sauce plus Minyak Cabe Ebi.
Siomay Ikan Tenggiri
Comment : rasanya ikan banget, lembut dan nagihin..
Si adek suka banget siomay tenggiri yang dijual di kedai di Sentul, semata krn makanan ini dikukus, kalori wise okelah. Meski tulisannya Siomay Ikan Bandung tp rasanya entahlah mungkin perbandingan ikannya ala ala asal ada, karena tertolong bumbu kacangnya jd enak aja..
Sebetulnya sy sering banget bikin dimsum atau siomay but mostly ayam udang. Jadi kali ini sy buat dengan Ikan Tenggiri, tapi untuk sauce sy masih prefer Chinese version, paduan tomato ans chilli sauce plus Minyak Cabe Ebi.
Cara Membuat
- 1
Kukus, Goreng, pakai kulit atau nude, peanut sauce or sweet and spicy tomato.. semua yumm goyang lidah..😋😋😋
- 2
Siapkan Bahan. Sy pakai kulit gyoza dan spring roll untuk yg goreng. Haluskan bawang putih dan merah, Iris halus daun bawang, tumis semua hingga layu, sisihkan
- 3
Parut labu siam, iris halus seledri. Campur semua semua bahan kecuali tepung sagu, uleni dengan sendok atau tangan - hingga benar benar tercampur rata
- 4
Masukkan sagu dan uleni lagi - sy pakai tangan agar bisa merasakan kekenyalan adonan. Siapkan kulit pembungkusnya
- 5
Bungkus adonan di kulit - sy pakai kulit gyoza -, atau tanpa kulit dan langsung kukus - oh iya sy juga pakai tahu kuning. Kukus selama 20 menit - atau Goreng hingga kekuningan.. 😋😋😋
Resep Serupa
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Siomay simple yang gurih menggunakan Ikan tenggiri dan campuran udang.Kulit siomay saya gunakan kulit pangsit siap pakai.
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Resep siomay ikan favorit ala momy Icha Irawan 😍. Selalu pake resep ini kalo buat siomay ikan..
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Siomay itu bisa dimakan kapan saja, untuk breakfast, brunch, lunch, sore sore maupun dinner..Yang paling saya suka adalah siomay ikan tenggiri..Kalau bumbunya saya pakai bumbu pecel siap pakai, saya beli waktu di Yogya dan selalu stock
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Punya ikan tenggiri dikit jadi di buat siomay aja. Bagi yang mau bikin, dan ga ada ikan tenggiri nya bisa ganti pake ikan putih lain nya ya. Inipun aku campur dengan daging ayam. Oiya untuk tutorial lengkap bisa mampir k channel youtube aku ya
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Karena masih ada sisa ikan tenggiri akhirnya dibuatlah siomay lengkap dengan bumbu kacangnya. Tekstur siomaynya enak banget dengan rasa ikan yang kuat tapi nggak amis. Disajikan lengkap bersama tahu, kol, kentang, dan telur jadi makin mantap. Oiya resep ini juga bisa diadaptasi jadi batagor. Simak Tips di bawah ya!
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Udah lama pengen bikin siomay sendiri supaya rasa dan kehigienisannya terjamin, krn seringkali klo beli itu rasanya ga sesuai sm lidah saya.Pas banget ada resep siomay nih di akun CP mba Endang Pratiwi.Pas ada ikan tenggiri giling sisa bikin pempek kemaren, udah gt ada pare panen dr kebun samping cuma 2 buah, PakSu minta dibikin siomay aja.. Okelah cuss lah qt coba.. 😁😁Alhamdulillah dpt respon positif dr semua yg nyobain.. PakSu yg ga suka ikan aja mau makan banyak2, katanya ga amis koq.. Malah mamaku suruh jualan aja.. 🤭🤭 Terima kasih resepnya mba Endang.. 😍😍#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Kemarin habis dari pelelangan dan lihat ikan tenggiri nya seger² , akhirnya beli dan kepikiran buat bikin cemilan 😉
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Punya dua ekor ikan tenggiri, bingung mau dibuat apa, kebetulan ada stok kacang tanah untuk buat bumbu pedas. Jadi terinspirasi buat #Siomay
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Stay At Home yg panjang bikin saya hrs bisa kreatif menyediakan cemilan utk anak2....yg selalu bolak balik ke meja makan😀. Nah..liat kulkas msh ada stock ikan tenggiri dan kulit pangsit. Jadilah siomay ini yg aku ambil resepnya dari resep Xander's kitchen.
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Cari somay yg bener2 enak di sekitar rumah agak syusyah. Sementara suami doyan bener sm yg namanya somay.Sy pernah kursus di NCC cara membuat somay. Cuma bikinnya males karena harus ber amis2 ria filletin ikannya.Untungnya skrg bnyk yg jual tenggiri giling siap pakai. Jadi gampang banget deh bikinnya.Alhasil suami syukaaa banget sm somay buatanku. Rasa tenggirinya kerasa dan harganya jadi murah... alhamdulillahTakarannya saya kira2 aja sebenernya mom. Gak persis harus sama. Males timbang2 soalnya. Tp rasanya pas kok. Empuk dan gurih.
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Selamat malaaaam. Ini resep pertama yg aku terbitkan untuk tantangan #GoldenApron3 semoga bisa konsisten selama 52 minggu ke depan untuk membagikan 52 resep setiap miinggunya yaa. Aku mau share resep Siomay Ikan Tenggiri yang dicampur dengan sedikit udang dan labu siam. Rasanya enak, empuk, ga alot walau sudah dingin, dan awet. Bisa tahan sampai 5 hari di luar kulkas asal dipanaskan dalam kukusan. Untuk bumbu kacangnya bisa dilihat di resepku yg berjudul "Bumbu Kacang Cilok/Siomay Simple Tapi Enak". Yuuk silakan dilihat dan dicoba resep siomaynya yaaa :)1 Juni 2020#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#DirumahAja#SiomayIkanTenggiri#Mingguke_1
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Siomay ini walau sudah dingin ttp empuk lembut.. dan tampilan nya cantik keriting dan sangat terasa ikan nyaKalau suka boleh adonan nya d masukan k dalam tahu/ pare ya bunda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar