Tumis ontong/jantung pisang

Minaardila
Minaardila @mardillamar
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 1 buahjantung pisang
  2. Bumbu halus :
  3. 10 bijicabe rawit
  4. 5 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 sdtsaori
  7. 1/2 sdtroyco
  8. 1/2gula putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendem jantung pisang yg sudah dipotong2 dengan air garam,untuk menghilangkan getah

  2. 2

    Diam kan sebentar,lalu cuci hingga bersih

  3. 3

    Lalu rebus sebentar hingga layu

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan

  5. 5

    Masak bumbu hingga harum,lalu masukkan jantung pisang yg sudah direbus tadi

  6. 6

    Tambahkan royco dan gula aduk hingga merata,diamkan sebentar

  7. 7

    Cek rasa,setelah rasa sudah pas matikan kompor lalu sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Minaardila
Minaardila @mardillamar
pada

Komentar

Resep Serupa