Mun Tahu Siram Daging Giling

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah,
Alhamdulillah masih ada stock daging sapi giling di frezer, mager masak yg ribet2 jd bikin yg simple tapi super lezatttt..

Ini bukan baru pertama masak mun tahu sihh, sebelumnya mun tahu dengan kuah gurih, kali ini mau coba yg disiram aja.

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron

Mun Tahu Siram Daging Giling

Bismillah,
Alhamdulillah masih ada stock daging sapi giling di frezer, mager masak yg ribet2 jd bikin yg simple tapi super lezatttt..

Ini bukan baru pertama masak mun tahu sihh, sebelumnya mun tahu dengan kuah gurih, kali ini mau coba yg disiram aja.

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTahu sutra
  2. 100 grdaging sapi cincang
  3. Bumbu Cincang Kasar :
  4. 1/2 bhbombay
  5. 3 siungbaput
  6. 5 cmjahe
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 2 sdmmaizena larutkan dalam air
  9. Minyak utk menggoreng tahu
  10. Bumbu2 :
  11. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu jamur
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmkecap asin
  14. 1 sdmkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu, potong2 sesuai selera, goreng bolak balik dgn sedikit minyak selama 5 menit.
    Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih, jahe dan bombay hingga harum, masukan daging cincang, Beri bumbu (garam, gula, lada, kecap asin, saus tiram, kecap ikan)

  3. 3

    Beri sedikit air, tunggu hingga daging masak, test rasa.
    Jika rasa udah pas, masukkan larutan maizena, aduk rata masak sampai mengental.

  4. 4

    Penyajian :
    Taruh tahu di piring saji, siramkan dgn saus daging cincang, beri garnis.
    Wooww seenak ituu dan lembuttt.

    MaasyaaAllah
    Tabarakallah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ummu nahda, fia, adit dan farah(cookpad 20052020)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa