Sop ceker ala tp4 pucang
Sop ini dibikin karna suami doyan banget beli sop ceker tp4 yang mangkal di daerah Pucang surabaya. Engga tau resepnya, nyari2 jg ga ada, alhasil berbekal ilmu penerawangan mulai aja coba2. Dan hasilnya hampir mirip sama aslinya hohohoho yesss
Sop ceker ala tp4 pucang
Sop ini dibikin karna suami doyan banget beli sop ceker tp4 yang mangkal di daerah Pucang surabaya. Engga tau resepnya, nyari2 jg ga ada, alhasil berbekal ilmu penerawangan mulai aja coba2. Dan hasilnya hampir mirip sama aslinya hohohoho yesss
Cara Membuat
- 1
Rebus / presto ceker ayam sampai empuk (disini saya pakai presto 10 menit). Kecilkan api masukkan jahe agar tidak amis
- 2
Panaskan margarin, Tumis daun bawang yang telah dipotong tipis dan bawang merah sampai layu. Lalu masukkan ke rebusan ceker
- 3
Tambahkan merica, cengkeh, lada, pekak, kapulaga, Pala
- 4
Tambahkan saus Raja rasa, saus tiram, garam
- 5
Setelah mendidih masukkan seledri dan bawang putih goreng. Koreksi rasa
- 6
Biar kan rempah meresap dan rasa rempah nya akan semakin kuat.
- 7
Jadi deh sop ceker yg hangat di badan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ceker Kapulaga Sop Ceker Kapulaga
Ceritanya pengen nyobain sop ceker TP4 yg terkenal daerah pucang, surabaya... ternyata pas kesana masi belum buka warungnya... Walhasil nyoba bikin sendiri dirumah..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar