Pepes Tahu

Ekaa Fitrii Ummu Hafshah
Ekaa Fitrii Ummu Hafshah @Ummuhafshah19
Kota Tangerang

Maaf fotonya seadanya
Karna udh abis dimakan 😅

Sederhana tp nikmat
MasyaAllah

Pepes Tahu

5 orang berencana membuat resep ini

Maaf fotonya seadanya
Karna udh abis dimakan 😅

Sederhana tp nikmat
MasyaAllah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
5 orang
  1. Tahu (1 atau 2 bungkus boleh)
  2. 2 ikatkemangi
  3. SecukupnyaDaun Pisang
  4. Bumbu Halus:
  5. 15 siungbawang merah
  6. 10 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 2 buahdaun jeruk dan Salam
  12. 1 batangsereh geprek/ iris
  13. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Cuci bersih daun pisang, potong² sisihkan.

  2. 2

    Taruh Tahu di wadah, lalu hancurkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masuk kan daun2 an dan sereh.
    Lalu masukkan garam dan penyedap.

  4. 4

    Masak bumbu sampai harum dan matang.
    Test Rasa

  5. 5

    Setelah bumbu agak matang, masukkan Tahu yg sudah dihancurkan dan daun kemangi. Aduk Rata. Angkat

  6. 6

    Bungkus Tahu ke dlm daun pisang.

  7. 7

    Kukus selama -+ 15/20 menit.
    Setelah matang
    Angkat dan Sajikan

  8. 8

    Cuma gini aja udh 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekaa Fitrii Ummu Hafshah
pada
Kota Tangerang
Seorang Ibu dengan 1 anak perempuan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa