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Locotin

Fiorella
Fiorella @fioV3g
Asuncion, Asunción, Paraguay

Una comida liviana y súper sana, muy deliciosa!!
En breve se viene la foto

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1Locote o morrón mediano o grande
  2. 1/2Tomate pequeño
  3. 1/2cebolla morada pequeña
  4. Aceite
  5. Remolacha
  6. Queso
  7. Cebollitas de verdeo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar bien el morrón a elección y llevar al horno con un poco de aceite durante unos 10 minutos

  2. 2

    Mientras el morrón va al horno preparar lo que seria el relleno. Rallar media remolacha, cortar en trocitos pequeños la cebolla morada y el tomate, picar la cebollita de verdeo y mezclar bien todos los ingredientes.
    No olvide condimentar con sal y pimienta o especias de su gusto.

  3. 3

    Sacar del horno el morrón y proceder a rellenarlo con la preparación colocar tiras de queso y llevar al horno durante 10 a 15 minutos o hasta que se gratine el queso

  4. 4

    Retirar del horno y acompañar con arroz blanco o ensalada de su preferencia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fiorella
Fiorella @fioV3g
Asuncion, Asunción, Paraguay
Me gusta cocinar sano y práctico, para que se disfrute el sabor y los beneficios de las verduras sin conservantes ni colorantes, bajo en calorías y sobretodo deliciosa que va a gustar a toda la familia.
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