124. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Pernah liat temen jualan nasi bakar gitu. Koq jadi mupeng ya, mau pesen tapi jauh. Sedangkan disini belum nemu yg cocok di lidah. Akhirnya ya coba bikin sendiri deh.
Nasinya biar mantep pake nasi gurih/nasi uduk gitu. Karna ga mau ribet, masak nya pake rice cooker kyk masak nasi biasa, cuma ditambah santan, daun jeruk, daun salam, daun pandan, sereh, garam. Jadinya wangiii..
Dicampur suwir ayam pedes gurih, makin mantep.. Alhamdulillah cocok di lidah klo bikin sendiri 😁
Silakan disesuaikan dengan selera masing2 ya..
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe32
#MagicnyaRiceCooker
#CookpadCommunity_Tangerang
124. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Pernah liat temen jualan nasi bakar gitu. Koq jadi mupeng ya, mau pesen tapi jauh. Sedangkan disini belum nemu yg cocok di lidah. Akhirnya ya coba bikin sendiri deh.
Nasinya biar mantep pake nasi gurih/nasi uduk gitu. Karna ga mau ribet, masak nya pake rice cooker kyk masak nasi biasa, cuma ditambah santan, daun jeruk, daun salam, daun pandan, sereh, garam. Jadinya wangiii..
Dicampur suwir ayam pedes gurih, makin mantep.. Alhamdulillah cocok di lidah klo bikin sendiri 😁
Silakan disesuaikan dengan selera masing2 ya..
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe32
#MagicnyaRiceCooker
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras. Buang air cucian beras lalu beri air lagi dengan takaran seperti masak nasi biasa.
Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun pandan, sereh geprek, garam (boleh kaldu bubuk), dan santan. Aduk rata. Masukkan ke rice cooker, tinggal pencet tombol cook deh. Tunggu sampai matang.
- 2
Sambil menunggu nasi gurih nya, siapkan untuk ayam suwir kemangi.
Rebus dada ayam hingga matang lalu suwir2.
- 3
Siapkan bumbu untuk ayam. Blender bumbu hingga halus.
- 4
Panaskan minyak agak banyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh. Masak hingga bumbu benar2 tanak. Beri garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa nya. Jika sudah pas, masukkan ayam suwir dan air.
- 5
Masak hingga bumbu tercampur rata dengan ayam nya dan air menyusut agar bumbu meresap. Terakhir masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan api.
- 6
Siapkan daun pisang yang sudah dipotong2 dan dibersihkan. Panaskan daun pisang di atas api supaya jadi lebih lentur.
Ambil selembar daun pisang, beri nasi gurih, lalu beri ayam suwir kemangi di atas nya.
- 7
Jika suka boleh tambahkan cabe rawit utuh dan tambahan kemangi. Lalu bungkus nasi bakar nya dan panggang sampai daun pisang agak berubah warna agar di nasi nya ada aroma khas bakaran.
- 8
Nasi bakar ayam suwir kemangi siap disantap 😋
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Kemarin bikin ayam suwir pedas ada sisa semangkok lagi. Kepikiran mau dibikin nasi bakar ayam suwir kemangi aja. Tinggal beli daun pisang dan kemangi nya. Nasi gurih nya bikin pakai rice cooker praktis ga pakai lama langsung jadi.Resep ayam suwir pedas nya di postingan resep sebelum ini. Ada lampiran resep ayam suwir pedas.Ini resep bikin nasi gurih/nasi uduk dan cara membungkus nya saja.#GenerasiAprontis Nur Ummu Faris -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Nasi Bakar Ayam Suwir termasuk menu favorit dirumah. Memasak Nasi bakar ayam suwir saya padu padankan dengan bumbu pelezat dari HALAWA.Teman-teman sudah tau belum bumbu pelezat HALAWA?Jadi bumbu pelezat halawa ini merupakan produk bumbu penyedap atau biasa kita sebut dengan kaldu bubuk.HALAWA menyediakan berbagai produk kaldu bubuk. Ada rasa ayam, rasa sapi, dan kaldu jamur. Produk HALAWA ini sudah halal, dan toyyib. Sehingga membuat Nasi ayam bakar ayam suwir kemangi olahanku menjadi lebih lezat dan enak. Bikinnya juga mudah karena tinggal ditambahkan ke bumbu olahan masakan kita.Yuk langsung saja kita membuat#GurihnyaTimlo23#GenerasiAprontis#9September2023#Minggu23#Resep32 Ika Wardani -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Bikin olahan nasi bakar tapi nanaknya pake rice cooker, pasti simple, mudah, dan cepet ika septiana -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (142) Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (142)
BismillahTerinspirasi kmrn dr masak Nasi Kotak Ayam Suwir Kemangi + Tahu Tempe Goreng, akhirnya aku bikin Nasi Bakar ini.Kebetulan nasi gurih/nasi uduk kesukaan nakanak .... Jd sekalian bikin buat keluarga n pesanan buibu komplek.Alhamdulillah .... semua pd sukak rasanya. Kt'y enak bingiitt ..... bahkan anakqu jg sukak n habis makan'y buat sarapan n buat bekal KK ke apotek.... 😋👌Yoock lgsg aja eksekusi 🤗🙏#nasibakarayamsuwirkemangi#masaksimpel#idejualan#dapurmbakwiedtulungagung#CookpadCommunity_Malang#CookpadIndonesia#alhamdulillah Dapur Mbak Wied Tulungagung -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Lagi bosen dgn olehan nasi yg begitu-gitu saja 😁Kebetulan msh ada stok ayam kampung, ada daun pisang di belakang rumah yg tumbuh subur dan ada bakaran yg lama nganggur gak di pakai 🤦♀️Berbekal resep dari #Venita jadilah 2 hari ini menu di rumah Nasi Bakar isian Ayam Suwir Kemangi😅#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityMuarajawa Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Coba-coba bikin nasi bakar ayam...hasilnya alhamdulillah enakkk Suci Handayani -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Assalamualaikum…Masak nasi bakar harum daun pisang yang dibakar tengah hari bikin perut langsung kriuk2 😄Nasinya bisa dimasak dengan rice cooker jg ya buat memudahkan kan, tapi saya masak lumayan byk jadi takut gak tanak. Nasinya di aron kemudian dikukus.#PejuangGoldenBatikApron Heni Absari -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Percobaan kedua nasi bakar. Pertama kali mencoba, tanpa kemangi, & kurang pedas bumbu nya. Memang daun kemangi adh kuncian dalam nasi bakar. Rasa nya jd beda setelah menambahkan daun kemangi.#PejuangGoldenApron3#Week16GAchallenge CookingWithVen -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Ada daun pisang sisa bungkus pesanan bothok kemarin jadilah masak nasi bakar untuk sarapan.Nasi bakar ayam suwir kemangi 😄#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Waktunya GoDa bersama komunitas Paders 😉tema kali ini "nasi bakar" pas banget masih ada sisa ayam fillet di kulkas😁1 resep ini jadi 4 bungkus yang ukurannya tidak sama🙈 maafkan bentuknya yang kurang rapi🙏🏻karna soal bungkus membungkus dengan daun pisang saya masih belum bisa rapi🤣🤣🤣nda apalah yang penting rasa isinya ya😁 cusss dicoba ya bunda😉👇🏻#GoDa_RiceOnFire#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadaIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2021#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Nyobain bikin nasi bakar ayam suwir, alhamdulillah enak, paksu lahap syekali 🤭Makasih mbaa, sedikit ada yg saya modif krn bahan ga ada di kulkas 🤭 @astrianjar#KreasiNasi#Kombes_KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ummu Ryu_Ra -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Alhamdulillah setoran GAS udah masuk Minggu ke 9, minggu ini temanya isi kulkas kebetulan di kulkas masih ada sisa dada ayam dan daun kemangi akhirnya bikin nasi bakar favorit keluarga..#IsiKulkasku#GAS2025 🍒Astri Anjar🍍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)