Pan casero con agua

Cindy Silvera
Cindy Silvera @Cindysil0522

Última vez que probaba hacer pan casero, nunca me salía... HOY Súper FELIZ QUE POR FIN ME SALIÓ!!! Nota: El molde era muy chico 🤣

Pan casero con agua

Última vez que probaba hacer pan casero, nunca me salía... HOY Súper FELIZ QUE POR FIN ME SALIÓ!!! Nota: El molde era muy chico 🤣

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Ingredientes

45min- 1hora.
10 raciones
  1. 1 kgharina 0000
  2. 6 cucharadasaceite
  3. 3huevos
  4. cantidad necesariaSal
  5. 10 gslevadura (1 sobre)
  6. cantidad necesariaAgua tibia
  7. 2 cucharaditasazúcar

Paso a paso

45min- 1hora.
  1. 1

    En un recipiente colocar la harina la sal, el azúcar y la levadura (esta vez entreveré todo lo seco, por más que digan que la levadura va por separado de la sal).

  2. 2

    Hacer un hueco en el centro de la mezcla y colocar 2 huevos, el aceite y agua. Crear la masa, amasar por 10 min aprox. Dejar descansar aprox. 1 hora.

  3. 3

    Dividir la masa en cuantos panes se desee, amasar y armar los panes. Colocarlos en el recipiente que irá al horno, dejar reposar hasta que doble su volumen. (Yo lo dejé reposar más o menos 30 min.).

  4. 4

    Antes de llevar al horno pintar con una yema de huevo. A 180° aprox. Dejar durante 45 min a 1 hora. (Depende el horno). Sacar, dejar enfriar y listo para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cindy Silvera
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