Gulai ayam

Feriana Feriana
Feriana Feriana @Feriana
Bekasi Utara

Liat stok ayam di kulkas. Tinggal ayam paha. Cusss...eksekusi

Gulai ayam

Liat stok ayam di kulkas. Tinggal ayam paha. Cusss...eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1 kgpaha ayam (1 ekor ayam kampung)
  2. 300 mlsantan kental
  3. 700 mlsantan encer
  4. 1 lembardaun kunyit (options)
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 sdmasam jawa(boleh pakai asam kandis)
  8. secukupnyaGaram,gula, penyedap
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 12Bawang merah
  12. 5Bawang putih
  13. 13Cabai keriting
  14. 7Cabai rawit
  15. 3kemiri
  16. 2 ruas jariKunyit bakar
  17. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu.
    Tumis hingga harum, beri daun salam, daun jeruk,daun kunyit. Aduk 2

  2. 2

    Siapkan ayam yang sudah di cuci bersih.lalu masukkan ke dalam bumbu yang tadi.

  3. 3

    Beri ssantan encer, gula, garam, penyedap rasa secukupnya. Dan biarkan sampai empuk.

  4. 4

    Masukkan santan kental aduk2.tes rasa.
    Dan makanan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feriana Feriana
pada
Bekasi Utara

Komentar (4)

Milla Yulita
Milla Yulita @ayangsoobun
Kak maaf mau tanya asam jawanya dikasih sehabis step yang mana ya?

Resep Serupa