絲瓜肉粥(清冰箱料理

莊莊
莊莊 @COOKING_Jhuang

絲瓜快放壞了趕快煮一煮

絲瓜肉粥(清冰箱料理

絲瓜快放壞了趕快煮一煮

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預備食材

30分鐘
2-3人份
  1. 2杯
  2. 水8杯
  3. 絲瓜1/3條
  4. 絞肉一盒(食主義
  5. 老薑嫩薑一小塊
  6. 蒜頭5辦
  7. 雞蛋2個
  8. 鹽巴適量
  9. 玉米罐頭半罐(箱剩的

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    米洗好➕水電鍋按下去煮(米:水=1:5)

  2. 2

    食材隨意切切、薑絲切末

  3. 3

    先炒絞肉,半熟後下蒜頭
    絞肉7分熟後(開始出油後)放絲瓜

  4. 4

    把料炒熟後下煮好的稀飯跟薑末跟調味

  5. 5

    起鍋前關火下蛋,用餘溫把蛋悶熟後再拌勻

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莊莊
莊莊 @COOKING_Jhuang
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蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
很讚呢!感覺香味十足,色香味俱全❤️❤️

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