Bola bola ubi isi coklat

Dwi Lestari
Dwi Lestari @Dwilesstari
Lamongan

Hay moms.. dah lama bgt gak nulis resep dicookpad 🤭 semoga setelah ini bisa istiqomah nulis resep😅 semoga juga bisa bermanfaat ya mooms 😀🙏🏻
Kemarin bikin olahan ubi jalar nih moms karena udah bosen dikolak atau digoreng pakai tepung akhirnya dibikin bola ubi isi coklat aja.. enak loh nih mooms krispy bgt luarnya lembut dan lumer dalemnya 😀🤤
Yuk cuss resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi jalar kukus lalu dihaluskan
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 3 sdmgula halus
  4. Bahan isi : coklat batang secukupnya
  5. Bahan celup :
  6. 1 sachset/75gr Tepung pisang goreng
  7. 65 mlAir
  8. 70 grTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi yang telah dikukus, lalu campur dengan tepung maizena dan gula halus.. aduk rata

  2. 2

    Pipihkan adonan ubi lalu beri isian coklat batang dan bulat2kan

  3. 3

    Membuat bahan celup: campur tepung instan pisang goreng dengan air sampai dengan kenkentalan yg diinginkan aduk rata
    Balur dengan tepung panir, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreng bola bola ubi hingga kuning kecoklatan/ hingga matang

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dwi Lestari
Dwi Lestari @Dwilesstari
pada
Lamongan
mom's of two son
Lebih banyak

Resep Serupa