Curry-Garnelen-Soße mit Mie-Nudeln

Manni Born
Manni Born @manni_kocht
Rottenacker

Leckeres, schnelles Gericht.
#asiatisch #Garnelen

Curry-Garnelen-Soße mit Mie-Nudeln

Leckeres, schnelles Gericht.
#asiatisch #Garnelen

Edit recipe
See report
Teilen
Teilen

Zutaten

15 Minuten
2 Portionen
  1. 150 gMie-Nudeln
  2. 1 BundFrühlingszwiebeln
  3. 1 StückIngwer (ca 2 cm)
  4. 200 mlKokosmilch
  5. 200 gGarnelen
  6. 1 TLSesamöl
  7. 1/2 ELCurry
  8. Salz und Pfeffer

Cooking Instructions

15 Minuten
  1. 1

    Mie-Nudeln nach Verpackungsanweisung garen.

  2. 2

    Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Ingwer fein hacken.

  3. 3

    Öl in einer Pfanne erhitzen. Frühlingszwiebeln, Ingwer und Garnelen darin anbraten. Mit Curry bestäuben und mit Kokosmilch ablöschen. 5 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4. 4

    Mie-Nudeln abschütten und unter die Sosse heben.

Edit recipe
See report
Teilen

Cooksnaps

Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Manni Born
Manni Born @manni_kocht
am
Rottenacker
Ich koche sehr gerne. Seit meiner Ernährungsumstellung in 2017 täglich und meine Gattin genießt es in vollen Zügen. Ich liebe Gerichte aus allen Bereichen und koche daher vielseitig.
Read more

Similar Recipes