Курячі стріпси а-ля KFC

Тетяна Дьордяй
Тетяна Дьордяй @tanidord2020

#незламні #смаки #літо
Якщо обирати між McDonald's I KFC, то мій вибір - KFC. Ця хрумка скоринка не дає мені спокою🙈🙈🙈🙈 тому всі рецепти які хоч трошки схожі до оригіналу я випробовую. Крильця ми вже з вами готували тепер на часі стріпси. Я знаю, що не дуже корисно, але🙈🙈🙈🙈🙈ми ж не їмо це щодня. Спробувала кілька рецептів у духовці -не то)))). Цей рецепт звісно не оригінал, але має право на існування. Отже, готуємо смачні стріпси.

Курячі стріпси а-ля KFC

#незламні #смаки #літо
Якщо обирати між McDonald's I KFC, то мій вибір - KFC. Ця хрумка скоринка не дає мені спокою🙈🙈🙈🙈 тому всі рецепти які хоч трошки схожі до оригіналу я випробовую. Крильця ми вже з вами готували тепер на часі стріпси. Я знаю, що не дуже корисно, але🙈🙈🙈🙈🙈ми ж не їмо це щодня. Спробувала кілька рецептів у духовці -не то)))). Цей рецепт звісно не оригінал, але має право на існування. Отже, готуємо смачні стріпси.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 0,5 кгкуряче філе
  2. 160 гборошна
  3. 100 млмолока
  4. 2яйця
  5. 1 ч. л.приправи до курки
  6. 0,5 ч. л.солі
  7. 0,5 ч. л.перцю молотого
  8. 0,5 ч. л.червоної паприки
  9. Додатково:
  10. 300-400 гборошна
  11. Олії для смаження

Інструкція з приготування

  1. 1

    Філе миємо та обсушуємо кухонними серветками, нарізаємо невеликими полосками, солимо
    ▪︎з борошна, молока, яєць та спецій робимо тісто. Всі інгредієнти з'єднати та добре перемішати.
    ▪︎далі є один нюанс - в оригінальному рецепті зразу м’ясо обвалюють в тістечку, я так спробувала то воно місцями стікає. Тож як на мене попередньо треба обваляти в борошно, а потім в тісто.

  2. 2

    300-400гр борошна насипаємо у звичайний кульок. Обваляні в тістечку стріпси зразу вкидуємо у борошно, обвалюємо і швиденько на гарячу сковорідку. Смажимо з обох боків до золотистості.

  3. 3

    Викласти на паперові рушнички, щоб стекла лишня олія.
    Все, смакуємо з улюбленим соусом.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Cook Today
Тетяна Дьордяй

Коментарі (3)

Схожі рецепти