Nastar Lumer Gurih
Hy bunda2 semua.. Jadi kali ini saya menemukan salah satu resep nastar yang cocok banget di lidah saya dan akan selalu saya pakai.. Ini nastar resepnya Ka "Tintin Rayner".. Jadi kebetulan saya baru beli bukunya yang SIMPLE MOIST.. Ternyata resep2 kuenya bagus2 ya punya Ka Tintin inii.. Ayooook dicoba ya bund, nastar ini enakkkk banget, pokoknya gurih dan lumernya sama2 dapet.
Nastar Lumer Gurih
-
Aisyah“Sebenarnya ini recook kedua karena yg pertama lupa foto.. Alhamdulillah ini enak banget tektur juara banget sama kaya yang biasa dibeli.. aku bikin setengah takran dari resep bunda ..makasih resepnya jadinya sekarang bisa bikin nastar tiap saat 😍” -
user_43296“Teksturnya seperti yang saya harapnkan” -
Mrs Roy“Setor recook kak.. Terima kasih resepnya. Enakkk 🥰”
Hy bunda2 semua.. Jadi kali ini saya menemukan salah satu resep nastar yang cocok banget di lidah saya dan akan selalu saya pakai.. Ini nastar resepnya Ka "Tintin Rayner".. Jadi kebetulan saya baru beli bukunya yang SIMPLE MOIST.. Ternyata resep2 kuenya bagus2 ya punya Ka Tintin inii.. Ayooook dicoba ya bund, nastar ini enakkkk banget, pokoknya gurih dan lumernya sama2 dapet.
Cara Membuat
- 1
Masukkan butter+margarin+gula halus+vanili bubuk ke dalam bowl dan mixer hingga mengembang sekitar 2 menit.
- 2
Turunkan kecepatan hingga ke speed paling rendah.
Masukkan kuning telur dan mix hingga tercampur rata saja kemudian matikan mixer. - 3
Masukkan campuran adonan kering yang sudah diayak : tepung terigu+maizena+susu bubuk secara bertahap sampat tercampur rata.
Untuk pengadukan adonan di sini cukup hanya menggunakan spatula saja. Jika memang adonan masih terasa lembek, saya secara pribadi pasti selalu menambahkan 10-15 gram terigu lagi. Tapi tergantung selera masing2.
Di sini saya paling sukanya sebelum meggunakan adonan untuk dipulung, saya selalu merilekskan adonan dengan cara taruh dikulkas dulu sekitar 10-15 menitan. - 4
Pulung adonan sesuai selera masing2. Kalau saya, berat adonan 9 gram, selai isiannya 6 gram.
Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas yang sudah dibulat2kan.
- 5
Panggang di oven dengan suhu 150 °C selama 30-35 menit, di rak tengah, api atas bawah dan lamanya proses panggang tergantung dari suhu oven masing2 ya.
- 6
Jika nastar sudah terlihat matang, keluarkan dan tunggu sampai benar2 dingin, kemudian olesi dengan bahan olesan yang sudah disiapkan sebelumnya.
Disini saya mengolesi nastar sebanyak dua kali ya bund.
Setelah olesan pertama selesai biarkan dulu sampai benar2 tidak lengket di tangan lalu olesi lagi untuk kedua kalinya. Biarkan dulu sampai tidak lengket, baru masukkan ke oven lagi.
- 7
Panggang kembali selama 15 menit dengan suhu 140 °C api atas bawah, jika ovennya ada blower, silakan nyalakan blower.
Panggang hingga warnanya kelihatan berwarna keemasan. Tapi tergantung dari selera masing2 ya bund..
- 8
Nastarnya udah jadi dan siap di santap
Resep Serupa
-
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Nyobain baking Nastar Lumer resep Tintin Rayner ... warnanya eksotis yah ... wk...wk....😋
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Akhirnya menemukan resep nastar yang lembut dan lumer begitu digigit 😂😂😂Source : Murni sarifudin
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
nastar ini kesukaan anak dan bapake, mri pemilih2 makanan tapi lucunya mereka seneng yang agak gosong gitu tpi gosong aja enyaak, renyah2 manis gitu. klo kata anakku, ngga bisa berhenti makannya. Hehehe itu aja bikin seneng. Recook: tintin rayner.
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Pecinta nastar wajib coba resep ci Tintin Rayner ini ya, yang kurang suka nastar juga dijamin jadi suka 😄 lumer dan wangi banget 😍
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Mau imlek kan ini bun lihat postingan di ig penuh dengan nastar jadi latah deh pengen buat 😅😅😅 Saya pake resep ci tintin cuma saya modif bun. Dan bikinnya pun cuma 1/2 resep tapi nyesel soalnya Lumer emak bgt 😫😫 Besok klo bikin 1 resep Ahhh 😋😋 Ini oles2 nya kurang rata ya bun hhaaa jadi kurang cantik 😂😂
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Lebaran udah lewat ya moms, tapi kok udah kepengen Nastar lagi, akhirnya bikin cemilan ini lagi munpung WFH sayanya. Ngerjain nastar musti suabar bgt ya mam lama banget ngebulet2innya, nimbang adonannya biar besarnya sama, ngoles kuning telor musti satu2 hehe... pokoknya kl mo bikin nastar waktu musti bener2 longgar moms..Oh ya tekstur nastar lumer ini melted dimulut moms, lembut tapi kokok di taruh ditoples selamat mencoba moms.
-
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Resep dr buku simple moist and cake by tintin rayner. Recommended!#MomenManis#SiapRamadan
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Resep nastar ini merupakan resep bakulanku, selama ini selalu dapat review positif. Resep aslinya dari @cook_2668114 Tintin Rayner tapi saya ubah komposisi butter dan margarin serta kurangi gula sedikit. Bisa dibuat bulet-bulet seperti umumnya nastar, tapi juga bisa dicetak jumbo seperti Naswan. Nastar ini tanpa pewarna dan tanpa bahan tambahan untuk glowing. Jadi gunakan telor omega untuk hasil olesan yang bagus tanpa pewarna. Silakan mencoba..
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Berawal dari tugas fun cooking kakak akhirnya diputuskan bikin nastar sekalian buat lebaran. Yaaa walau akhirnya dalam beberapa hari abis dan ini lagi ngumpulin niat buat bikin nastar lagi 🤭 O iya saya pake resepnya ci Tintinrayner, nastarnya beneran enak lumer dimulut, hayuk cobain 🤗 Diresep pake salted butter dan margarin, tapi saya ganti pakai palmia royal butter margarin, rasanya gak kalah sama kalau pakai butter, wanginya pun khas butter 😊#TiketMasukGoldenApron3
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Pengen buat nastar yang lumer , alhasil dapat resep dari bunda @tintin ràynerDan alhamdulillah jadi ide jualan waktu idul fitri, dan sampai hari ini masih ada yg order. Terimakasih resepnya menginspirasi ci...Ada beberapa bahan saya ubah sedikit 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar