Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 1 ruasjahe, geprek
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1/2bawang bombay, iris
  5. 1/2paprika, iris (bisa skip)
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. 3 sdmsaos sambal
  10. secukupnyaKaldu jamur, gula, garam, lada
  11. >> Bumbu Halus :
  12. 4bawang merah
  13. 2bawang putih
  14. 2cabe merah besar / keriting
  15. 4cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu

  2. 2

    Tumis sebentar udang tanpa minyak 👉 sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan sedikit minyak 👉 aduk hingga tanak

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, saos tomat saos sambal, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur, lada 👉 aduk hingga merata 👉 tambahkan air secukupnya 👉 aduk dan test rasa.

  5. 5

    Jika rasa sudah pas 👉 masukkan udang 👉 aduk2 sebentar.
    Matikan api

  6. 6

    Udang saos padang siap di sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MeydaMiiyda SaiioShie
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa