Udang Saos Padang
Hari jumat selalu banyak deadline kerjaan, butuh masak cepat dan mudah... cek kulkas menemukan udang besar.. langsung eksekusi dengan bumbu saos padang.
Udang Saos Padang
Hari jumat selalu banyak deadline kerjaan, butuh masak cepat dan mudah... cek kulkas menemukan udang besar.. langsung eksekusi dengan bumbu saos padang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan udang, cuci bersih dan buang kepalanya. Sebaiknya tidak dibuang kulit badannya biar lebih sedap. Saya, dibuang kulit badannya, hanya disisakan kilit ekornya karena anak2 saya gak mau makan udang yg da kulitnya. Jika dibuang kulit badannya kerat bagian tengahnya agar terlihat canyik dan besar.
- 2
Siapkan bumbu halus, cuci bersih, potong2 dan haluskan di belnder atau diuleg (me: blender dg chopper). Ambil air 50 ml untuk menghaluskan bumbu.
- 3
Siapkan bumbu rajang, cuci bersih dan rajang kasar.
- 4
Tumis bumbu rajang (maaf di foto terlihat berbusa krn pakai bekas minyak unt menggoreng telur), setelah harum, masukkan bumbu halus, aduk2 sebentar.
- 5
Masukkan udang aduk2 sebentar dan masukkan sisa air. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan bumbu penyedap (4 jenis saos, gula, penyedap jamur dan garam). Aduk rata dan tes rasa. Masak sedikit lagi agar tanak, lalu makanan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
masak udang saos padang untuk makan malam dirumah hari ini dengan bahan seadanya 😋
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Udang saos padang simpel dengan bumbu seadanya di kulkas.
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Suami suka banget sama udang akhirnya biar lebih ngirit masak masakan seafood sendiri di rumah.. Jadilah Udang Saos Padang ala-ala rumahan.. 😍😍😍
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Bosan dengan udang goreng tepung, cus dimasak udang saos padang saja.#week45#PejuangGoldenApron3
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Punya udang lagi bosen dibikin goreng tepung terus. Jadi dibikin saos padang aja. Ini bikin kuahnya banjir karena emang doyan banyak kuah. 😄#PejuangGoldenApron3
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Saos padang, identik dengan kepiting saos padang kalau khasnya. Saos padang sendiri berasal dari padang pesisir, saya masak olahan saos padang dengan udang. Biasanya bisa jg dengan ayam, cumi dll #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_bali
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Dikulkas ada udang sesekali dimasak yang berbeda. Liat resep kak @faridaSulthan_0107 nemu udang saos padang, langsung deh di masak.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida#CookpadCommunity_Sumut
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Assalamu'alaikum, kali ini masak udang saos padang, alhamdulillah udangnya fresh banget dan manis, saos padang kayanya macam-macam ya resep dan cara pengolahan nya, so ini cara aku sendiri ya, harap maklum kalau berbeda 🙏☺. Seperti biasa sebelum masak bismillah dulu...#masak #udang #simpel
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Ada sisa udang di kulkas, bosen kalau cuma digoreng biasa dibikin lah udang saos padang berbumbu pedas
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Lagi kepingin seafood saos padang, pas ada udang dikulkas yaudah kita eksekusi aja mumpung weekend nih.
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Saos padang yang bisa dijodohin sama udang maupun cumi. Sebenernya pgn bikin cumi saos padang, tapi pakai bahan yang ada aja. Voila, udang saos padang
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Mau masak udang, tapi cuma punya 1/4 kg. Itu pun sudah diambil beberapa ekor :') Akhirnya saya eksekusi jadi udang saos padang. Tambah irisan wortel, udangnya jadi terlihat lebih banyak, dan lebih sehat pastinya. Hehe.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar