Pempek Dos(ala Ny. Liem)
ricke @dapur_moengil
Tiap beli pempek, cukonya sering nyisa trus numpuk di kulkas, mau dibuang kok sayang...mubazir..jadilah bikin pempek dos ini, pempek ekonomis karena tanpa ikan 😁
Rasa ikannya dari ebi bubuk aja...lumayan buat cemil² sore.
Pempek Dos(ala Ny. Liem)
Tiap beli pempek, cukonya sering nyisa trus numpuk di kulkas, mau dibuang kok sayang...mubazir..jadilah bikin pempek dos ini, pempek ekonomis karena tanpa ikan 😁
Rasa ikannya dari ebi bubuk aja...lumayan buat cemil² sore.
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu air, bawang putih, garam, gula, dan ebi bubuk, masak sampai mendidih, matikan api.
Masukkan terigu, aduk cepat dan rata. - 2
Setelah hangat tambahkan telur satu persatu, aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung sagu sedikit² sambil diaduk pakai spatula. Aduk sampai kalis/bisa dibentuk.
- 4
Ambil secukupnya adonan, bentuk seperti mangkuk, isi dengan kocokan telur, tutup dan rapikan. Sebagian bentuk lenjer atau sesuai selera.
- 5
Didihkan air secukupnya di panci, gunakan api sedang. Masukkan adonan yang sudah dibentuk, rebus sampai mengapung. Tambahkan waktu merebus ±15 menit sejak adonan mengapung, angkat, tiriskan.
Olesi tipis pempek dengan minyak supaya tidak saling lengket. - 6
Goreng pempek dan sajikan dengan cukonya.
seorang ibuk yang suka iseng nguprek di dapur mungilnya.gagal baking-cooking sudah biasa...nikmati saja prosesnya ❤️😁IG : @my_cubicle
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pempek Dos (Ny. Liem) Pempek Dos (Ny. Liem)
Yeaayyy akhirnya berhasil juga bikin pempek yg lembut.... 🎉💪 tipsnya biar pempek gak keras : jadi uleni tepung tapiokanya jangan terlalu lama mom, trus ini takaran tepungnya udah Cucok klo mo nambah dikiiit aja, tekstur adonannya masih agak lengket jadi gak kalis amat, tapi udah bisa dibentuk...taburi aja tangan ama tapioka, dijamin gak lengket lagi tuh adonan waktu dibentuk 😁 Cuzz dicoba.. #saya modif dikit sesuai selera 😊🙏
-
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Masih betah #AgenRahasiaKeSumatera kali ini sy coba bikin cemilan pempek dos. Meski tnp ikan, tp rasanya cukup enak dan empuk pempeknya. Lain kali mau coba resep versi lengkap dengan ikan di pempek pasti lbh lezat lg 😋Ikut acara #GemesBund007 mmg seru sekali, meskipun dari rumah tp misi yg ngajak keliling indonesia ini pny keuntungan yg luar biasa. Bener2 jd tmbh ilmu memasak baru dr tiap daerah yg dikunjungi.Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8204943-pempek-dos-nyliemSource: Dapua Uni-Heni#wisata_malam#CookpadCommunity_Malang
-
Pempek Dos ala Ny Liem Pempek Dos ala Ny Liem
Sering beli pempek, trus pempek habis kuah cuko masih banyak? Disimpan di botol kaca dan masukkan ke kulkas ya, bs digunakan sewaktu waktu, ditemani homemade pempek.Pagi ini tetiba terinspirasi sama resep nyonya liem si pempek tanpa ikan alias pempek dos.Enak dan simple lho, tinggal dibikin berbagai macam, bs kapal selam, adaan atau lenjer. Cepet lagi bikinnya, dicoba yuk!#siapramadan
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
10.04.19Pertama kali buat pempek tapi tanpa ikan lumayan ngobati kangen wkt dlu tinggal di Jambi. Secara pempek sana enakeun banget apalagi pempek selamet yg tenar ituu, duhh asli ngacayy aku ngetiknya nih 😄 klo di Lampung jg ada enakk aku lupa keluaran mana sejajar lah kayaknya ama Selamet itu. Haduu nulis tengah malem jd kruyuk2 😿 ini ku nobatkan kayak pempek abang2 deh tp enakan ini hihi.. Penampakan ama rasa okelah buat 1st time nanti diasah lagi kemampuannya kalo gak magerr tapii.. 😂Source: Lupee Iqsan#PEKAN_PALEMBANG#Pekaninspirasi #cookpadcommunity_tangsel
-
Pempek Dos (Ny.Liem) Pempek Dos (Ny.Liem)
Makanan yang bisa banget buat sekedar cemilan ataupun buat suguhan. Meskipun tidak pakai ikan, rasanya sudah enaak banget. Bikinnya mudah, meskipun perlu sedikit ketelatenan untuk bikin pempek kapal selamnya pas ngisiin telurnya. Tapi lama-lama jadi terbiasa dan mudah, alhamdulillah 😍Resep ini saya modif sedikit dengan bahan yang tersedia di rumah. Meskipun begitu rasa tetep enak dan bikin rebutan makannya 😍. Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13153048-pempek-dos-ny-liem?invite_token=VvzMuhvWzSqKweHbeNztYzWT&shared_at=1606627877PYuk,, cobain..#SalamGemes#GamesBund007#CiputraWaterparkSurabaya#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Siapa yang ga tau makanan khas Palembang yang satu ini. Yup! Pempek 💕. Biasanya kalau suami lagi tugas ke palembang, suka bawa oleh2 pempek. Tapi berhubung kondisi sekarang belum memungkinkan untuk tugas keluar kota, jadi mengobati kangennya dengan bikin pempek yang murah meriah tanpa ikan. Tapi rasanya enak lohSource: Lini#GA_TheNextLevel#JelajahResepKhasNusantara
-
Pempek Dos (NYI Liem) Pempek Dos (NYI Liem)
Alhamdulillah...." Sesungguhnya Jika Kamu Bersyukur, Pasti Kami Akan Menambah Nikmat Kepadamu"...Arisan Cooksnap Minggu ini jatuh pada mbak @ummuAsiyahKhansaa pas banget lagi pengen pempek, Mari membuat🧑🍳Source: @ummuAsiyahKhansaa#Maja_Novitaa#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Si sulung minta pempek..tp bahan pelengkapnya gak ada. Dia bilang gpp..yg penting pempeknya😁. Kebetulan liat resep dr mba Nur Khoimah, dan saya modifikasi sedikit resepnya. Saya isi dgn tahu,krn blm mahir isi pempek dgn telur. Alhamdulillah anak2 suka. Terimakasih resepnya ya mba.Source : Nur Khoimah
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Walaupun tanpa ikan masih tetap enak dong.. ini pembuatan kedua, yang pertama gak sempat foto karena langsung habis dalam sekejap🤭😅 Alhamdulillah suami dan anak suka banget😋😋Source : My Homemade Food
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Ayah dan anak anak lagi pada uring uringan karena pengen nyemil, yaudah mamak langsung ke dapur liat persediaan tepung tepungan dan tiba tiba ngide aja mau bikin pempek dos. Ini pertama nyoba alhamdulillah enak banget, lembut lagi renyah. Oh iya untuk kuah sy tidak menambahkan cabai ya, karena biar bisa dimakan anak². Untuk cabai sy pisahkan dengan kuah. Source ny.liem
-
Pempek Dos ala Ny. Liem Pempek Dos ala Ny. Liem
Nasib tinggal di tempat yg jauh dari org2 jualan pempek pas lagi pengen2nya makan apalah daya hanya bisa ngempet akhirnya nemu resep Nym Liem ini langsung dieksekusi 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16472848
Komentar