Bahan-bahan

15 menit
  1. Bumbu Iris
  2. 6cabai merah keriting
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. Bahan Tumisan
  6. 1 mangkuktauge
  7. 2tahu putih/kuning, potong kotak atau memanjang sesuai selera
  8. 1 batangdaun bawang (opsional)
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/4 sdtsaus tiram
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan tauge.

  2. 2

    Cuci bersih tauge, tiriskan dari air. Goreng tahu yang sudah dipotong hingga kecoklatan (bisa juga gak digoreng dulu)

  3. 3

    Tumis bawang hingga wangi lalu masukkan cabai lalu tumis hingga agak layu. Masukkan tahu, beri air sedikit lalu masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, tes rasa hingga pas. Tumis sebentar saja agar tauge masih crunchy. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Vega Putri's Kitchen
pada
Pontianak
Halo, salam kenal ^^vBergabung di Cookpad 2020, membantu bgt cari ide dan inspirasi resep. Yuk, saling berbagi resep! 😊Upload 1 resep setiap minggu
Lebih banyak

Resep Serupa