Paso a paso
- 1
Disolver la levadura con la leche. Reservar
- 2
En un bol poner la manteca blanda con la azúcar y batir, ir incorporando los huevos de a uno y seguir batiendo. Luego agregar la leche con la levadura y esencia de vainilla. Después le vamos incorporando la harina y amasar. Y dejar reposar hasta que leude.
- 3
Una vez que halla leudado. Estirar la masa con un centímetro de espesor. Y cortar con un cortante redondo o el que tengan llevar a una placa enmantecada y enharinada. Y encima de cada redondel de masa pintamos con huevo y le echamos el azúcar (previamente mezcladas azúcar negra y rubia). Y llevar a horno unos 20min.
- 4
Y a disfrutar de unas ricas Caras Sucias!!! :-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belu Ramos le encantará ver cómo quedó.
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amo cocinar lo basico (aprendis). me encanta tambien reposteria.. nunca hise un curso pero lo que hago lo hago de corazon..
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