Bistik Ayam Bawang Bombay

Trifena Kristiani
Trifena Kristiani @Trifena85
Bekasi

Ini enak banget, loh! 😁 Yuk, dicoba! 🙏

#bistikayam #masakayam #masakanayam #bistikayambawangbombay #masakanayamenak

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam tanpa tulang (potong kecil2)
  2. 1bawang bombay
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 3 sdmsaus tomat
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtgula pasir
  10. 🌸 BAHAN MARINASI 🌸
  11. 3bawang putih (cincang)
  12. 1 sdtlada
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. 1 sdtpenyedap
  15. 1 sdtgaram / secukupnya
  16. 7 sdmterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, cmpr ayam dgn bahan marinasi (kecuali terigu) ---> aduk rata + terigu ---> aduk rata smp terigu menyelimuti ayam, lalu diamkan, kmdn goreng smp matang & kering, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak & lelehkan margarin 1 sdm + bawang bombay + bawang merah + bawang putih ---> tumis smp harum dgn api plg kecil + saus tomat + kecap manis + lada + garam + gula pasir ---> tunggu smp mendidih ---> aduk2, lalu siram ke ayam goreng, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trifena Kristiani
Trifena Kristiani @Trifena85
pada
Bekasi

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa