Torta de manzana invertida 🍎🍏😋

Marie
Marie @cook_6381065

Estoy de 29 semanas casi 🤰🏻😊, y tenía tremendas ganas de una tortita de manzana. Por Youtube encontré esta receta y me encantó el resultado 😍

Torta de manzana invertida 🍎🍏😋

Estoy de 29 semanas casi 🤰🏻😊, y tenía tremendas ganas de una tortita de manzana. Por Youtube encontré esta receta y me encantó el resultado 😍

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Ingredientes

1 hora aprox.
10 raciones
  1. 200 grs.azúcar para el CARAMELO
  2. 2huevos
  3. 200 grs.azúcar
  4. 150 mlaceite
  5. 200 mlleche
  6. 1 chorritoesencia de vainilla
  7. 300 grs.harina
  8. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  9. Manteca para pasar por el molde
  10. 2-3manzanas para cortar en gajitos finos

Paso a paso

1 hora aprox.
  1. 1

    Colocamos los 200 gr. de azúcar a fuego muuuy lento en un sartén para realizar el caramelo 😊

  2. 2

    Una vez esté, lo vertemos en la tortera que vayamos a utilizar. Tratamos de que cubra todo el fondo y costaditos. Reservamos.

  3. 3

    Batimos los dos huevos a mano o con batidora. Agregamos el azúcar. Seguimos batiendo.

  4. 4

    Agregamos el aceite, la leche, la esencia de vainilla batiendo e incorporando bien todos los ingredientes siempre.

  5. 5

    Le colocamos a la preparación anterior la harina junto con el polvo de hornear. Mezclamos bien y reservamos.

  6. 6

    Con una cuchara, pasamos un trocito de manteca por todo el molde acaramelado que habíamos reservado. Que la manteca logre cubrir bien el fondo y los costaditos para que se desmolde bien y no se pegue.

  7. 7

    Pelamos y cortamos las manzanas en gajitos finitos, y con ellas cubrimos todo el fondo del molde.

  8. 8

    Por último, agregamos la preparación a la tortera, y cocinamos a una temperatura de 200 grados aprox. por más o menos 1 horita. Pinchamos para saber si está pronta, y cuando lo esté la desmoldamos en caliente para que no se pegue. Y a disfrutar 🤤😍🙌🏼

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Marie
Marie @cook_6381065

Comentarios (7)

Melisa Silva
Melisa Silva @cook_32654290
Buenas, primero el caramelo en el molde y después la manteca?

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