Pecak Terong Simple

Pertama makan ini disuruh suami bikin. Dia yang tau resepnya, dengan variasi masak yang disederhanakan. Seharusnya di bakar arang, tapi saya bikin dipanggang di atas teflon 🤭. Kok enak, akhirnya jadi menu andalan. Simple tapi enak karena gurih dan ada rasa bakarnya 😄😄
#KampungCoCok2ndAnniversary
Pecak Terong Simple
Pertama makan ini disuruh suami bikin. Dia yang tau resepnya, dengan variasi masak yang disederhanakan. Seharusnya di bakar arang, tapi saya bikin dipanggang di atas teflon 🤭. Kok enak, akhirnya jadi menu andalan. Simple tapi enak karena gurih dan ada rasa bakarnya 😄😄
#KampungCoCok2ndAnniversary
Cara Membuat
- 1
Buang tangkai terong, lalu cuci bersih. Belah 2, kemudian potong lagi jadi 4-6 bagian.
- 2
Siapkan teflon, beri sedikit minyak goreng, panggang terong dengan api kecil. Setelah bagian bawah mulai gosong, balik lagi. Ketika terong sudah empuk, langsung angkat.
- 3
Setelah semua terong di panggang, panggang duo bawang utuh yang sudab dicuci bersih. Bolak-balik hingga matang. Kemudian ulek bersama dengan cabe kecil.
- 4
Masukkan terong ke panci, tambahkan santan dan air secukupnya, masak dengan api sedang. Tambahkan bumbu halus, garam dan penyeda rasa. Cek rasa. Tunggu hingga mendidih dan sajikan 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Terong simple Pecak Terong simple
Inspirasi dari suami yang berasal dari lamongan yang sangat menyukai makanan yang satu ini 🥰 Hafizh cook -
Pecak Terong Simpel Pecak Terong Simpel
Pecak terong memang penyelaman disaat bingung mau makan apa. Tinggal pake nasi angeet udah enak bangeet#PejuangGoldenBatikApron#Week08#RamadanCamp_Misi3 Amaniyya A Hanifah -
-
Pecak Terong Pecak Terong
Posbar #SayurTakBerdaun kali ini masak salah satu sayur favorit seisi rumah, yaitu terong.Awalnya mau di masak sambel aja, eh tapi ada resep terongnya koq di bakar. Nyobain aja gimana terong di bakar itu 🤭Ternyata enak juga lho. Apalagi pas makan di kasih kemangi jadi nambah dan nambah nasinya 🤭😃Mbak @kritezuha pecak terongku udah matang lhoo...Mbak @EtikSetiya ra pengen ta iki 😂#GAS2025#SayurTakBerdaun#CookpadCommunity_Malang#week2 Netty Suherlis -
Pecak Terong Pecak Terong
Aku ga tau resep aslinya gimana, hasil liat resep yang berjibun 😁 dan akupun sebenarnya kurang suka terong, kalo masak terong itu khusus buat suami soalnya dia doyan banget. Aku cuma makan kuahnya doang pake nasi 😂 masak pecak terong pun ini baru pertama kali, udah gitu pake ngasal masaknya 😁 tapi teteuup masak dengan senang hati biar endolitahh 🤤 dewintaep -
Pecak Terong Pecak Terong
Beberapa hari ini lagi sering liatin IG mba Julieromzi. Mba Julie ini sering sharing menu bekalnya plus resepnya. Naah Sy liat variasi menunya, biasanya yg gampang dan cepat karena sekarang harus masak pagi untuk bekal suami.Kalo pecak terong ini yg lama goreng/panggang terongnya 😄. Sy selalu bingung kalo goreng/panggang terong, nggak tau udah matang belom. Jadilah terongnya agak2 eksotis gosong 🙈.Pecak terong resep mba Julie ini enak. Gurih dan wangi jahe. Untuk proteinnya Sy kasih telur rebus aja. Sy -
Pecak Terong Pecak Terong
Menurutku terong tuh Mau dimasak apa aja enak..Kali ini saya nyoba masak pecak Terong. Ini pertama kali saya makan dan masak pecak terong. Wih, kuahnya sedep. Gurih pedas manis. ❤️.Pecak terong sering kali menggunakan terong ungu di belah tapi tidak sampai putus lalu di bakar baru di masak pecak. Tapi kali ini saya pakai terong hijau saya potong dan dikukus.Trims mba Agustin nur hasanah resep pecak terongnya#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Agustin#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_kutaikartanegara Devi Aini -
Pecak Terong Pecak Terong
kalo dulu pecak terong jadi andalan dikala tak ada lauk karena blm panen,,, sekarang juga maaih tetap aama😄😄😅😅rasanya itu loh bikin khilaf makan, maunya nambah mulu.. ifahdzikriyah -
Pecak terong Pecak terong
Pertama kali bikin ini trnyta enak pake bnget..dn paksu ketagihan minta dibikinin lagi .🤭 Mom Raky -
Pecak Terong Pecak Terong
Masakan ini mengingatkan masa kecil, aroma terong dan tempe bakarnya menggoda selera.. dipadu dg sambal kencur, dan memang rasanya cenderung manis... hmmm yummy #SiapRamadan #MurahMeriah Nayla's Kitchen -
Pecak Terong Pecak Terong
Resook resep mba @julieromzi di instagram, simpel banget resepnya dan jadi variasi terong mau dimasak apa selain di balado dan digoreng tepung. Cek deh IGnya si embak, banyak inspirasi. Oh iya resep asli pakai jahe di bumbu uleg, karena saya ga ada jadi ga pakai jahe. Heheanisa ais
-
Pecak Terong Pecak Terong
Source : Cici Andriyani|dapurciciandriyani22 Desember 2020Selamat Hari Ibu bagi semua wanita yang telah berjuang tiap detiknya demi keluarga dan buah hati tercintaPosbar kali ini dalam rangka memperingati Hari Ibu bersama GACC Group Alumni Cookpad Class saya menyiapkan menu Pecak Terong ketika mama masi ada lumayan sering menyiapkan menu ini dengan beberapa variasi bahan utama, lele, terong, telur hingga tahu tempeMenu ini sedap dengan tambahan daun kemangi yang segar#GACC_KesukaanIbu#Cookpadcommunity_denpasar#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3 aniesaryono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar