Bakso Kuah Mercon

Yolanda
Yolanda @yolacia
Samarinda

Paksu yg udh lama kpgen bakso kuah pedas, akhirnya baru kesampaian buatin skrg dgn bumbu yg seadanya 😁 sekalian setor resep dlm rangka #KampungCoCok2ndAnniversary

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 2 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Seruasjahe
  5. 2 buahcabe merah
  6. 10 buahcabai rawit
  7. Bahan lain
  8. Lada bubuk
  9. Kaldu bubuk rasa sapi
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa
  13. Air putih
  14. 10 bijipentol bakso uk sedang (kerat tengahnya)
  15. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun bawang sampai harum. Kemudian masukan air putih.

  2. 2

    Masukan kaldu bubuk rasa sapi, lada bubuk, garam, gula dan penyedap rasa. Test rasa setelah dirasa pas, masukan pentol bakso.

  3. 3

    Tunggu hingga mendidih, matikan kompor.
    Sajikan bersama mie kuning, sohun, dan pangsit. Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yolanda
Yolanda @yolacia
pada
Samarinda
seorang IRT baru yg mulai belajar masak 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa