Ikan Gabus Suwir
Ikan gabus adalah ikan di air tawar atau sungai yang mengandung albumin, jenis protein yang baik buat pemulihan tubuh, juga aman buat penderita asam urat dan gangguan ginjal (sumber : cookpad, tiktok).
Ikan gabus bumbu bawang, cabe, daun jeruk,sereh, kecap ini terlebih dahulu di kukus, lalu disuwir, dan ditumis dengan bumbu.
Masak disuwir supaya bisa jadi isian arem-arem, topping nasi hangat, mie goreng atau rebus, atau di bikin sambal.
Gabus mentah banyak lendir dibadannya, maka gunakan cuka atau air jeruk nipis untuk menghilangkan lendir gabus .
#CookpadCommunity_Tangerang
#Gabus
#Haruan
Ikan Gabus Suwir
Ikan gabus adalah ikan di air tawar atau sungai yang mengandung albumin, jenis protein yang baik buat pemulihan tubuh, juga aman buat penderita asam urat dan gangguan ginjal (sumber : cookpad, tiktok).
Ikan gabus bumbu bawang, cabe, daun jeruk,sereh, kecap ini terlebih dahulu di kukus, lalu disuwir, dan ditumis dengan bumbu.
Masak disuwir supaya bisa jadi isian arem-arem, topping nasi hangat, mie goreng atau rebus, atau di bikin sambal.
Gabus mentah banyak lendir dibadannya, maka gunakan cuka atau air jeruk nipis untuk menghilangkan lendir gabus .
#CookpadCommunity_Tangerang
#Gabus
#Haruan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan gabus yg sudah dibuang sisik dan isi perutnya. Balur dengan cuka supaya lendirnya hilang. Kukus selama 7 menit lalu diamkan sampai tidak panas lagi.
- 2
Suwir - Suwir dengan cara terlebih dulu buang kepala, tulang rahang, insang, sirip, ekor dan tulang tengahmya.
- 3
Iris halus daun jeruk, sereh, bawang putih, dan cabe rawit. Tumis bumbu halus merah, dan bumbu iris dengan sedikit minyak goreng.
- 4
Masak ikan gabus Suwir, tambahkan air tawar, kecap, garam, penyedap, masak sampai bumbu terserap, ikannya agak kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Cari resep lauk yg aman buat penderita asam urat. Jadilah pindang ikan gabus, dapet resep dari YouTube, terimakasih resepnya. Ikan gabusnya jadi tidak bau dan mantap rasanya. Silahkan mencoba resepnya.Sourcehttps://youtu.be/xVUWrY4YzKc#PejuangGoldenApronBatik
-
Gulai Ikan Gabus Gulai Ikan Gabus
Kalau dah masak gulai ikan gabus pasti makan jadi lebih lahap. Tidak perlu lauk yang lain, makan pakai gulai ikan gabus sudah cukup. Aku masaknya tidak pakai bumbu-bumbu yang ribet, karena aku lebih suka yang simpel aja.🤭#PejuangGoldenBatikApron
-
Gulai Ikan Gabus Gulai Ikan Gabus
Alhamdulillah.. Ada rejeki 2 ekor ikan gabus dari teman kantor suami. Belum pernah masak ikan gabus sendiri sih. Konon katanya lebih sehat kalau masaknya gak digoreng. Akhirnya bikin gulai aja, semoga masih dlm kategori masak ikan gabus yang bener yaa 😁
-
-
Gulai Ikan Gabus Gulai Ikan Gabus
Yeaa...si Bos besar dapet lagi ikan gabus.Ikan air tawar yang paling saya suka.
-
Ikan Gembung Suwir Ikan Gembung Suwir
Ini masakan request suami katanya pengen makan ikan tapi gk mau ribet buang durinya😁 #PejuangGoldenApron2
-
Sop Ikan Gabus Sop Ikan Gabus
Ikan Gabus dengan sebutan ilmiahnya Ophiocephalus striatus. Salah satu khasiatnya ikan gabus yaitu mmbatu mempercepat kesembuhan (meregenerasi sel yang mati) ini cocok untuk orang sehabis melahirkan dan ikan bagus untuk pertumbuhaan balita. Bagi balita yang mengonsumsi ikan gabus secara teratur memiliki kadar albumin jauh lebih tinggi, dan mengalami peningkatan berat badan dan kadar hemoglobin darah secara nyata.
-
Gulai Ikan Gabus Gulai Ikan Gabus
Hari ini tema balon challenge yaitu keberuntungan di tahun naga. Kali ini aku masak gulai ikan gabus.#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunTahunNaga2024#GenerasiAprontis -
Gulai Ikan Gabus Gulai Ikan Gabus
Dapat ikan gabus dari temen suami yg mancing. Yg namanya ikan gabus yg aslinya saya baru tahu . Selama ini taunya cuma ikan gabus asin yg sdh dipotong2. Aku bikin saja gulai ikan gabus dilengkapi dg tahu biar jd banyak hehe.. yuk dicoba.
-
Gulai Ikan Gabus Gulai Ikan Gabus
Kangen masakan mak di kampung terobati klo dah masak beginian, untungnya stok ikan sungai di DURI masih melimpah, jadi klo kangen tinggal cus ke pasar and masak deh😍😘
-
Sop Ikan Gabus Sop Ikan Gabus
Mo abisin stok ikan gabus di kulkas, dan kangen juga pengen makan sop ikan gabus ini, karena 6 bulan lalu pasca lahiran aku syukaa bangeet menu ini,, selain ikan gabus yg dapat mempercepat proses penyembuhan pasca lahiran, ikan juga banyak gizii dan sangat baik buat ibu menyusui..Cuuss yuuk..Kita lngsung aja...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar