Ayam Bumbu Tuturaga khas Manado

Vista Salonika Dwiatmaja @vistasalonika
Cara Membuat
- 1
Haluskan bamer, baput,kemiri, cabe, jahe, kunyit. Tumis sampai harum
- 2
Tambahkan daun jeruk,perasan jeruk nipis, sereh, garam, gula, kaldu jamur lalu aduk rata
- 3
Masukan ayam yg telah dicuci bersih, aduk sampai rata dan warna ayam berubah jadi putih.
- 4
Masukan santan yg dicampur air 1 gelas, lalu tambahkan air sesuai keinginan banyaknya air.
- 5
Setelah mulai mendidih, masukan daun bawang, kemangi, tomat yg telah di potong2.
- 6
Masak sampai mendidih dan matang.
- 7
Cek rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Tuturaga Khas Manado Ayam Tuturaga Khas Manado
Ada sebagian sayap ayam sisa bikin chicken drumstick. Harusnya dibikin ayam tori no teba, tapi berhubung fillet dadanya habis dibikin resep ini aja. Recook resepnya mba Desi Dresviana dengan modifikasi bahan disesuaikan.#PejuangGoldenApron3 Reni Nuraini -
Ayam Tuturuga khas Manado Ayam Tuturuga khas Manado
Kota Manado kaya akan kuliner yang terkenal akan kelezatannya. Salah satunya adalah Ayam Tuturuga. Menu olahan ayam yang satu ini, memiliki citarasa yang gurih dan nikmat. Cobain yuk.#weekendchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan, kaltim#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id nidarudi -
Ayam Tuturuga khas Manado Ayam Tuturuga khas Manado
#PejuangGoldenBatikApron #Week17Sumber Recook : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13843037 Winny Yus Permatasari -
Ayam Tuturuga khas Manado Ayam Tuturuga khas Manado
Wisata kuliner dulu jadi favorit kalau pas liburan tapi skrg g bisa kemana2 bkn berarti g bisa cicip masakan daerah lain, kebetulan stok resep mb Lingga byk eksplore masakan lintas daerah jadi mirip deh jalan2 kemana2 cuma bedanya ke dapur masak sendiri wkwkwk jadi g jenuh deh walau di rmh aja krn tiap hari jalan2 ke daerah pindah2😎Source: Frielingga Sit#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#olahanayam#ayamtuturuga farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Ayam Tuturaga khas Manado Ayam Tuturaga khas Manado
Bismillah.. selamat pagi, selamat hari senin 😊. Keep safe, positive, healthy and happy always 😉. Menu makan siang hari ini olahan ayam. Bikin masakan manado, tp dikurangi cabenya, biar anak2 bs ikutan makan 😊.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7413907-ayam-tuturaga-khas-manado?invite_token=Hqx3csd2kN9PDotTpm156qS9&shared_at=1592048463#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week22 Tina Hasbie -
Ayam Tuturuga Khas Manado Ayam Tuturuga Khas Manado
Recook resep dari Mba Sriwidi ternyata buatnya simple& enyakk😊 RD -
Ayam Tuturaga Khas Manado Ayam Tuturaga Khas Manado
Saya pertama kali masak dan makan ayam bumbu ini. Waktu saya lihat resepnya Mbak Dina untuk ikut recook bareng JCCo, langsung jatuh hati. Padahal saya pernah wisata ke Manado, koq tak jumpa dengan masakan ini ya... Penasaran dgn arti kata Tuturaga, sy googling, ternyata artinya penyu. Entah kenapa koq disebutnya Tuturaga, ga ada penjelasannga juga setelah sy googling. Tapi yg penting enak rasanya ada gurih, asam ...hmm enak deh pokoknya. Patut dicoba.Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14090718-ayam-tuturaga-khas-manado?via=profile#MRT_FadiahDina#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Ayam Tuturaga Khas Manado Ayam Tuturaga Khas Manado
Kali ini #JelajahResepKhasNusantara saya jatuhkan pd pilihan masakan Manado provinsi Sulawesi Utara yaitu "Ayam Tuturaga".Ayam ini dibumbui dng bumbu yg sangat melimpah, sehingga menjadikan ayam tuturaga ini mulai digemari bagi pecinta kuliner Indonesia, dng ciri khas dimasak dng irisan sereh dan daun pandan semakin menambah aroma kuat dan enak tentunya.Resep hasil recook dr mba Yolanda Stevy dan bbrp sumber yg sy jadikan satu resep ayam tuturaga yg pas sesuai dr ayam tuturaga dr daerah asalnya.Ayam tuturaga ini berwarna kuning dng kuah nyemek2 dan dng tingkat kepedasan sedang.Resep ini adalah resep masakan ayam tuturaga yg sering sy buat di rumah utk keluarga, namun baru sempat kali ini share resepnya di #cookpad_idYuk.. silahkan dilihat resepnya, dicoba memasaknya dan dikirim foto recooknya, terimakasih...🙏#JelajahResep#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#kedapuraja#masakitusaya#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Ayam Tuturaga Khas Manado Ayam Tuturaga Khas Manado
Buat makanan manado dulu. Walau blm pernah kesana. Icip2 makanan khas manado dlu biar tahu rasanya. Sapa tw stelah ini di ajak jln2 sama mamah cookpad ke manado 😂 Jd ga bingung lg dg makanan ini..Recipe Cp : Olive bunda qonitaMinggu 23#PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity#JelajahResep#JelajahResepNusantara#Ayam #KhasManado #RGliant Glian Tika -
Ayam Tuturuga Khas Manado Ayam Tuturuga Khas Manado
27/04/2025 (1099).....hari ini (30/09/2024) masak ayam tuturuga dan tumis buncis wortel tempe cabe ijo utk bekal ke kantor keluarga sy.Pekan ini sy posting resep Ayam Tuturuga Khas Manado untuk challenge GAS 2025. Kali ini sy memilih menu resep Khas Manado sebagai bentuk apresiasi kepada pahlawan2 wanita Indonesia yg menjadi inspirasi untuk semua kaum wanita Indonesia.Tak banyak orang tahu sosok pahlawan wanita dari Manado/Minahasa yg bernama Maria Walanda Maramis,yg dikenal perjuangannya dlm emansipasi perempuan dan pendidikan di Minahasa dgn mendirikan PIKAT (percintaan ibu kepada anak keturunannya). Beliau memperjuangkan hak-hak asasi dan emansipasi terutama dlm bidang pendidikan dan politik. Mendidik kaum wanita yg tamat SD,mengajarkan ketrampilan memasak,menjahit,mengasuh bayi dan kerajinan tangan,kesehatan,kebersihan dlm rumah tangga,membantu wanita lebih mandiri dan memiliki pengetahuan yg luas. Beliau mengajukan tuntutan agar wanita di ikut sertakan dlm pemilihan anggota dewan dan tuntutannya di kabulkan oleh pemerintah Batavia. Sebagai penghormatan di bangun patung beliau di Kelurahan Komo Luar,Kecamatan Wenang Manado dan di anugerahi gelar Pahlawan Nasional Indonesia pd 20 Mei 1969.Jadilah Kartini-Kartini jaman now meneruskan perjuangan pahlawan wanita Indonesia#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
-
Ayam Tuturuga (khas Manado) Ayam Tuturuga (khas Manado)
Bulan Agustus yg penuh semangat ,penuh sukacita.Bertepatan dgn HUT RI yg ke 76 dan juga anniversary clover yg ke 3th.Banyak doa dan harapan semoga Allah segera kabulkan.*Utk negri tercinta:Semoga Allah segera angkat wabah dari negri tercinta ini,dan kita semua bisa beraktifitas normal.*Utk Clover ku tersayang semoga makin kompak,makin jaya dan sukses selalu.*Utk para Mincan clover terzheyenk...Sehat selalu,bahagia selalu,tetap kokoh tak tertandingi ya walau banyak badai menghantam.Trimakasih selalu sabar menghadapi walau banyak ngeyel nya kami2😁😁.Loveeeee pokoknya*Utk para sponsor Admin Clover, Ibu Yeni,cut Listya Frozen,Jehan prop,aries_alas photo,dan Hanna gemoy...terimakasih,semoga Allah selalu melancarkan segala urusannyaOiya kali ini aku dan mba icha jadi tim manado nih.Kami sepakat utk masak "Ayam Tuturuga".Yummmi ini mah....pedes berempah manteb.Nasi anget aja takut.....takut tak abisin sendiri😂Jujur ya ,aku pertama kali masak masakan Manado....ga kepikiran sama sekali etapi krn clover tercintah...mendadak aku bljar masakan Manado ini...waaaahh nyesel bljarnya telaaaat .yuk dicoba temen2 enak bgtttttSource:banyak sumber ya-Channel YouTube #masakbarengsaya- mba @Desi_Dresviana- ibu @eyangbima#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16477477
Komentar