મિસળ પાવ (Misal Pav Recipe In Gujarati)

Pragna Patel
Pragna Patel @Pragnapatel_25

મિસળ પાવ (Misal Pav Recipe In Gujarati)

100+ શેફ્સે આ રેસીપી જોઈ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપઆઠથી દસ કલાક માટે પલાળેલા મગ મઠ
  2. 1ચમચો તેલ
  3. 1ચમચો મિસળ નો મસાલો
  4. 1/4 ચમચી હિંગ
  5. 1/4 ચમચી હળદર
  6. 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  7. 1/4 ચમચી સુંઠ
  8. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  9. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  10. તરી બનાવવા માટે:
  11. 2ચમચા તેલ
  12. 1/4 ચમચી હિંગ
  13. 1/4 ચમચી હળદર
  14. 8 થી 10 નંગ સૂકાં લાલ મરચા
  15. 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
  16. ૧ ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  17. મીઠું સ્વાદાનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બધા કઠોળ ને ધોઈ આખી રાત પલાળી રાખો. ત્યારબાદ મીઠું અને હળદર નાખી બાફી લેવા

  2. 2

    આદુ મરચાં અને લસણ ની પેસ્ટ બનાવવી. તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ જીરું હિંગ નાખી આદુ લસણ મરચા ની પેસ્ટ નાખવું. મીઠો લીમડો નાખવો. થોડી વાર શેકી ને તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી નાખી દેવી. લાઈટ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકવું.

  3. 3

    ટામેટાં ને ઝીણા ચોપ કરી નાખવા. ત્યારબાદ હળદર ધાણાજીરૂ લાલ મરચું ગરમ મસાલો નાખવો. થોડી વાર શેકવું. હવે તેમાં મિસળ મસાલો નાખી શેકવું. ત્યારબાદ તેમાં બાફેલા કઠોળ નાખી થોડી વાર ઉકાળવું.

  4. 4

    સર્વિંગ બાઉલમાં તૈયાર મિસળ લઇ ઉપરથી તરી,, નમકીન, ઝીણી સેવ વગેરે ઉમેરી તેને પાઉં સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pragna Patel
Pragna Patel @Pragnapatel_25
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes