મિસળ પાવ(misal pav recipe in Gujarati)

Krishna Vaghela
Krishna Vaghela @Krishnavaghela
Junagadh
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

25 મિનિટ
4લોકો માટે
  1. 50 ગ્રામચણા
  2. 50 ગ્રામમગ
  3. 50 ગ્રામમઠ
  4. 2ટામેટાં
  5. 2ડુંગળી
  6. 2મરચા
  7. 8-10કળી લસણ
  8. 1નાનો ટુકડો આદુ
  9. ૨ ચમચીકોપરાનું છીણ
  10. 20 ગ્રામસીંગદાણા
  11. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  12. 1/2 ચમચીહળદર
  13. 1/2 ચમચીજીરૂ
  14. મીઠું જરૂર મુજબ
  15. ૨ ચમચીમિસળ પાવ નો ગરમ મસાલો
  16. 1 ચમચીવઘાર માટે જીરુ
  17. 25 ગ્રામકોથમીર
  18. 1નાનું દાડમ
  19. 3ચમચા તેલ
  20. 1કયુંબ બટર
  21. 150 ગ્રામચવાણું

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ફણગાવેલા મગ ચણા અને મઠ ને કુકરમાં બે થી ત્રણ સીટી બાકી લઈશું

  2. 2

    ત્યાર પછી આપણે એક કડાઈમાં તેલ લઈ તેમાં ઝીણા સુધારેલા ડુંગળી ટામેટાં નાખીશું પછી તેમાં આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ ટામેટાની ગ્રેવી નાખીશું ત્યાર પછી તેમાં લાલ મરચું પાઉડર હળદર જીરું મીઠું નાખી બેથી ત્રણ મિનિટ ઉકાળી શું

  3. 3

    ત્યાર પછી એક મિક્સર જારમાં આપણે કોથમીર અને સીંગદાણાની ક્રશ કરી લઈશું તે મિશ્રણને ગ્રેવી માં એડ કરીશું અને કોપરાનું છીણ ઉમેરીશું

  4. 4

    ત્યારબાદ આ મિશ્રણમાં આપણે બાફેલ કઠોળ નાખીશું બે ગ્લાસ પાણી નાખી ઉકાળી શું બેથી ત્રણ મિનિટ ઉ કળી ગયા પછી તેમાં ગરમ મસાલો નાખી શું ને ઉપરથી દાડમ કોથમીર અને ચીઝથી ગાર્નિશ કરી શું ઉપરથી ચવાણું નાખી સર્વ કરો

  5. 5

    આમ આપણા મુંબઈ સ્ટાઇલ મિસળ પાવ તૈયાર છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Krishna Vaghela
Krishna Vaghela @Krishnavaghela
પર
Junagadh
love to cook unique food.....👩‍🍳cooking lover......👩‍🍳
વધુ વાંચો

Similar Recipes