Házi gyorséttermi sajtburger

Boday Benjaminné (Zsuzsi)
Boday Benjaminné (Zsuzsi) @zsu_boday
Jászárokszállás

Mindannyiunkat mentett már meg az éhségtől a gyorséttermi sajtburger. Most ha szeretnéd, otthon is elkészítheted nagyon egyszerűen. 》》 Streetkitchen oldaláról!

Házi gyorséttermi sajtburger

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mindannyiunkat mentett már meg az éhségtől a gyorséttermi sajtburger. Most ha szeretnéd, otthon is elkészítheted nagyon egyszerűen. 》》 Streetkitchen oldaláról!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10-15 perc
4 adagra
  1. 30 gpirított hagyma
  2. 200 gdarált marhahús/sertéshús
  3. ízlés szerintsó, bors
  4. 3 ekétolaj
  5. 4 szeletlapkasajt
  6. 4 dbsima hamburgerzsemle (én saját magam csinálom)
  7. 4 ekketchup
  8. 2 dbcsemegeuborka
  9. 4 tkdijoni mustár (de sima is meg teszi)

Elkészítés

10-15 perc
  1. 1

    A sajtburgerhez a pirított hagymát egy tálba rakjuk, majd felöntjük meleg vízzel, és hagyjuk állni kb. 5 percig, hogy megszívja magát és kicsit szottyos legyen.

  2. 2

    A marhahúst sózzuk, borsozzuk, majd 50 grammos pogácsákat formázunk belőle. A két tenyerünk között kilapítjuk, amennyire csak lehetséges, majd egy serpenyőben a forró olajon, oldalanként 2 percig sütjük.

  3. 3

    Kivesszük a húsokat egy tányérra, majd a tetejére rakjuk a lapkasajtokat, hogy picit ráolvadjon.

  4. 4

    A bucikat félbevágjuk, majd lepirítjuk őket egy száraz serpenyőben. A tetejüket megkenjük ketchuppal, megszórjuk a beáztatott, leszűrt hagymával, 2-3 karika csemegeuborkát is beledobunk, majd megkenjük az alját sárga mustárral, ráhelyezzük a húspogácsát, rajta a sajttal és összerakjuk a burgert.

  5. 5

    Ez a burger bárhogy is fogyasztjuk, visszaadja a gyorséttermi vibe-ot. Frissen, hidegen, felmelegítve, ki hogyan szereti a legjobban.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Boday Benjaminné (Zsuzsi)
Közzétéve:
Jászárokszállás
28 évesfeleség és édesanya
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek