Sate Taichan (Pakai Teflon)

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Pertama kali nyoba sate taichan, dulu saat masih tinggal di Jakarta dan ngantor di daerah Senayan, nyoba Sate Taichan Senayan.
Penampilannya tidak meyakinkan, terlihat pucat tidak seperti sate pada umumnya, tanpa kecap atau bumbu kacang, hanya disajikan bersama sambal dan jeruk nipis tapi ternyata rasanya gurih enak.

Aku coba bikin sendiri Sate Taichan pakai resep Teh @Yugi_Kitchen

Yuuk cobain...

#mbantuk_lauksayur
#olahanayam
#BandungCooksnap5_Yugi
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Sate Taichan (Pakai Teflon)

Pertama kali nyoba sate taichan, dulu saat masih tinggal di Jakarta dan ngantor di daerah Senayan, nyoba Sate Taichan Senayan.
Penampilannya tidak meyakinkan, terlihat pucat tidak seperti sate pada umumnya, tanpa kecap atau bumbu kacang, hanya disajikan bersama sambal dan jeruk nipis tapi ternyata rasanya gurih enak.

Aku coba bikin sendiri Sate Taichan pakai resep Teh @Yugi_Kitchen

Yuuk cobain...

#mbantuk_lauksayur
#olahanayam
#BandungCooksnap5_Yugi
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. 2 siungbawang putih, haluskan/parut
  3. 1 sdmminyak wijen
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula
  6. 1 sdtair perasan jeruk nipis
  7. 1/4 sdtkaldu jamur
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. Bahan Sambal:
  10. 5 buahcabe merah besar
  11. 5 buahcabe rawit merah
  12. 3 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/4 sdtgaram (secukupnya)
  15. 1/4 sdtgula
  16. Secukupnyajeruk nipis / jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging ayam.

  2. 2

    Lumuri dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Tusuk dengan tusuk sate.

  4. 4

    Panaskan wajan anti lengket atau grill pan. Olesi dengan sedikit minyak.
    Panggang sate selama 5 menit.

  5. 5

    Balik dan panggang sisi lainnya selama 5 menit atau sampai tingkat kematangan yang diinginkan.

  6. 6

    Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis atau jeruk limau.

  7. 7

    Cara membuat sambal: Rebus cabe dan bawang hinggal layu, blender halus, dan tumis sebentar,tambahkan air, garam dan gula secukupnya. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa